番茄肉酱意面Bolognese意大利chef亲授
感谢分享,特别好
04-26
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马斯卡彭版巴斯克蛋糕
首刷,谢谢楼主的方子,让周一的早晨都有了期待
2022-08-21
可可摩卡奶油蛋糕(香蕉馅)附可可戚风胚制作
这个方子真的很棒~谢谢楼主的分享
2021-12-05
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做了几十个,零失败戚风蛋糕
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2021-01-02
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果子学校可可戚风
感谢作者还留下这个方子,虽然没有步骤,但是依然感谢分享。我是把蛋黄糊的材料和油都混合在一起乳化的,到浓稠,还担心不能成功,结果160度60分钟。依然完美,这是好方子。再次感谢!
2020-05-16
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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
方子用量减半,刚刚好。
2020-05-10
《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
饼皮方子不错
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红丝绒戚风杯子蛋糕
感谢分享方子。建议大家可可粉和红曲粉用量斟酌,喜欢苦涩可可的我,不太喜欢苦的红丝绒。另外根据烤箱脾气,大家调整时间,可以低温烘烤25~28分钟。
2020-04-18
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挤花毫无压力的巧克力曲奇
没有淡奶油了,用鸡蛋代替的淡奶油。最后可可粉忘记放……忘记放了!
2020-03-06
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浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
方子不错,谢谢分享。德芙巧克力口感差点,对口味要求高的可以换其他品牌巧克力。淡奶油用的雀巢,打发体积小,慕斯液勉强够覆盖一片戚风的,建议大家注意淡奶油品牌。
2020-03-04
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很润的方子
绿斑马戚风蛋糕
不错的方子
2020-03-02