超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
这个方子真不戳!终于看出来q弹q弹的戚风蛋糕了
2022-09-01
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大米发糕
把白糖换成了等量的红糖浆,另外加水的时候加的是温水,发酵的时间就缩短了些,而且发的比凉水还要好。看到有小伙伴把水换成牛奶,下次我也试试,米糕一定会更香
2020-12-05
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玛德琳蛋糕
刚烤出来的时候真的好好吃啊,要不是因为这是我自己做的,知道里面有多少糖多少油多少热量,真的会一口气全吃光。是时候买一个玛德琳的专用模子了!等一会凉了,再尝尝,看哪个更好吃,哈哈哈
2020-05-07
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
不够厚,也许是蛋白打发的还差点事,又或者是对烤箱的温度掌握有偏差,但是味道和商场里买的是一样的。一人一口气吃了一半,热量让我好惆怅。。。
2020-05-03
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完胜85度C牛奶椰丝小方
不甜,香,奶香,但不腻,很好的方子。吃了两三个,觉得不用吃晚饭了,饱了哈哈哈
2020-04-09
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葡萄干蛋糕卷
没有朗姆酒,换了甜度比较高的冰白来泡葡萄干,也很好吃啊! 每天晚上做甜品,全家一起长胖的节奏
2020-04-04
蜂蜜玛德琳
太香了,黄油的功劳,只有心形的硅胶模,太好脱模了吧,硅胶模真是我的爱啊!下次减少点黄油量试试,吃一个下来肚子觉得好撑。
2020-03-31
《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
这个方子真不错,烤出来的嫩滑香甜
2020-03-24
烤箱版华夫饼
超级省事,不用分离蛋黄蛋白,不用打发,不用发酵,各种不用,搅拌,然后扔烤箱,搞定! 吃的时候发现黄油味道很重,下次准备把黄油减半试试看。 #自制零食💜#
2020-03-14
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姜糖
#自制零食💜# 炒一锅姜糖,母上大人爱吃的姜糖。
2019-12-05
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芹菜炒肉
好吃!
2018-12-02
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香煎土豆饼
蘸一蘸番茄酱,更好吃啦
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