很好的方子，记录一下黄油200g，糖粉36g，奶粉36g，玉米淀粉37g，做的时候发现低筋粉过期了😰用120g高筋混合80g玉米淀粉，盐2.3g纯牛奶28g，140℃25min120℃18min根据曲奇状态再调整时间，上火可以小一点，烤箱预...
2021-10-17
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素手执刀
（安徽,合肥）
做了好多年好多次了，这次做了两倍的量，糖放了85g，用40g奶粉替换了玉米淀粉，上火150，下火160，烤22分钟焖五分钟，烤了四盘，香香酥酥，完美
2021-06-16
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素手执刀
（安徽,合肥）
很酥使劲拿就碎了，我口味淡感觉盐味有的突出了，小苏打放了3克，温热的时候香香的很好吃，#晚餐•2020年4月20日# 和外面卖的不太一样的感觉
2020-04-20
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素手执刀
（安徽,合肥）
