【测试备忘】红酒全麦腰果蔓越莓面包(5个)
用的折叠发酵法做的,好吃极了
2021-04-30
9 0
免揉健康咸口“意大利香草Ciabatta”
分享图片
2021-04-28
13 0
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
买对了烘焙碱,总算是搞定了,感觉不够油亮,是因为用的黄油还是碱的配比问题?
2021-01-16
8 0
只有250卡!蛋奶烤南瓜🎃
用贝贝南瓜做的,好爱这个味道,可以当一天的主食
2020-10-02
苏式梅干菜鲜肉月饼
酥到掉渣,自己做的豆沙馅儿不会很甜,搭配梅干菜一点也不违和,买错了印章就撒点儿芝麻也很香。
2020-09-08
14 1
全麦鸡肉芝士面包
N刷了,超级好吃#早餐•2020年8月15日#
2020-08-15
23 0
花形包子做法视频(咖喱肉包)
手残没捏花型的,整形还待加强,包子收口始终是痛点~终于找到最喜欢的面团配方和馅儿,太美味了,感谢分享
2020-07-30
10 0
麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
芋泥的做法很棒,不知道手法问题还是温度使然,擀第二次皮总是破酥,好在自己吃不会太影响口感~继续努力
2020-07-28
葱香肉松墨西哥面包(波兰种+烫种)
75%的量做了5个,临时做的没有波兰种,汤种用了30克粉30克水,整体水量减了10克,超级软~整形方便味道好。
鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)
馅儿很美味,可是为啥我的包子皮不够松软呢?
2020-07-26
15 0
㊙️巨好吃的爆汁肉包‼️不吃后悔!
揉面永远是我的痛点~
2020-07-23
21 1
夏日限定荔枝冰淇淋
2020-07-20
5 0