巧克力熔岩蛋糕
味道不错
2017-01-18
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2016年12月15日
2016-12-15
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金沙奶黄月饼
第二天又做了次,发现菜单加进菜篮子和菜单里的皮配料分量居然不一样!按照方子里中筋面粉185G的做,明显皮捏起来湿湿的,不容易压,按加入菜篮子里的方子200G中筋面粉做,皮压起来更容易。左边是按185G中筋面粉做的,馅皮比例15:35;右边是...
2016-09-03
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第一次做月饼,方子太赞!又好上手!馅很好吃也不是很甜!就是我做的歪歪的,也许是包的时候进空气了?怎么才能包的正正的呢
2016-08-31
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国外流行的infused water(适合减肥人群)
西瓜➕柠檬…当天泡只能喝出柠檬酸味…
2016-07-20
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烤苹果片
一个不注意烤焦了-。-蛮甜的苹果烤了就有点酸了
2015-12-23
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焦糖奶茶(图文版)
下午茶…放了一勺可可粉糖放多了…味道不怎么样…下次试试不用茶包
2015-12-21
《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方)
手残党裱花抹面无能啊……只能随便看看…
2015-12-17
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
高度还可以就是表面开裂的厉害…不知道是不是因为烤箱温度高?
2015-12-16
焦糖布丁蛋糕(详尽版)
是失败了吧…不过还能接受…味道还是可以的
2015年12月16日
蛋糕底是按方子做的,感觉酸奶油还是买现成的好吃…
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草莓圣诞老人