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一伊的肥妈的作品（查看全部 15 作品）

2018年01月12日

做了两个味，味都很正，烤火看剧的最美零嘴

2018-01-12

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
手工包子（肚脐包）

不错

2017-12-23

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
烤牛肉干

我用猪肉代替牛肉，用了这个方子，很有嚼劲，当零嘴吃都停不下来

2017-12-22

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
豆浆机肉皮冻

2017-12-13

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
彩色猪皮冻

漂亮是漂亮，就是好大一股味，是不是因为我是用豆浆机的果汁功能调蔬菜皮汤的缘故？没有纯粹的皮冻好吃我放冷冻层凝固，放的时间长了点，结了冰，脱膜后没能粘在一起，放冷藏或自然凝固再倒另一层就不会出现这样的情况

2017-12-13

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
改良版蔓越梅饼干

烤得有点过头了，幸好还没糊到有苦味，比方子加少了20g糖粉，没有蔓越莓的地方味正好，蔓越莓的酸还是存在。我打黄油时感觉没打好，就揉了一下和好的面团，烤出后的成品好膨松。我家格兰仕的烤箱，做这个应该用上下150的温度中层烤15-17分钟...

2017-11-30

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
肉皮冻

很喜欢吃肉皮

2017-11-28

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
肉松

没怎么搓匀，以前做过一次用锅炒的，这次是用烤箱做的，很香

2017-11-27

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
中式面点基本功—饺子皮

以后试一下老师教的下剂子方法，剂子总下不好，饺子皮就擀不圆

2017-11-27

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
南瓜蛋糕杯

调稀了，出炉后就塌了。自制草莓酱的位置要放中间烤的时候才不溢出，细节也得做好成品才好看，下次努力

2017-11-27

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
零失败自制烤肉

还不错

2017-11-27

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一伊的肥妈（湖南,长沙）
菠萝咕噜肉

没加醋，酸酸甜甜

2017-02-24

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一伊的肥妈（湖南,长沙）

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