记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
这次水量给的比较足,面团揪的比较大。下次再做的话,考虑搞一个模具🍔
2022-04-07
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全网独家(原创)柿柿如意—广式金沙奶黄月饼(内附视频做法)
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2021-09-13
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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
2021-08-21
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酸奶麻薯蔓越莓软欧
交作业
2021-08-14
帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包
2021-08-08
奶油奶酪椰蓉餐包
烘烤时间:160/165度,16-18分钟。10分钟锡纸盖顶。#午餐•2021年8月6日#
2021-08-06
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
超级好吃 快手 小曲奇 没有中筋粉;给的高筋+低筋参半。效果一样美味。#曲奇cookie#
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巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
220度5-6分钟;纸杯脱模无压力。 撒糖份肯定更美!#晚餐•2021年8月6日#
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
效果:第一时间段表皮上色过快,涨幅不够。第三时间段烤完,回温起皱。 时间:150度 27分钟;130度 10分钟;120度20分钟。 建议:蛋清分离冰箱冷藏备用;蛋清打发2-3档慢速、充分;蛋清蛋黄混合注意不要起泡。有泡也不要震模具。烤温 ...
2021-08-04
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低热量甜品「抹茶雪顶布丁」
#午餐•2021年8月2日#
2021-08-02
解锁网红~薛记炒货~坚果奶枣
#奶枣#
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
#曲奇cookie#