海伦xcf的厨房

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2012-11-02 加入
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  • 红豆枣子糯米团

    红豆枣子糯米团 

    这次还参考了小红书的做法,揉成团后裹上粉,在水里过一下,然后再粘一层粉,再捏紧,果然成功。既然要蒸,就顺便加个南瓜吧,省个火😂#早餐•2022年6月19日#

    2022-06-19

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  • 好吃的上海春卷

    好吃的上海春卷 

    还是蛮好做的,比我想象的容易#晚餐•2022年5月20日#

    2022-05-20

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  • 吹弹可破的韭菜盒子

    吹弹可破的韭菜盒子 

    蛮成功的,唯一的不足是我用了昨天疙瘩汤剩下的面团,里面鸡蛋含量过高,所以煎出来的皮有点老,不脆 #晚餐•2022年5月3日#

    2022-05-03

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  • 生煎包

    生煎包 

    非常成功,还没开盖就闻到了香味

    2022-04-26

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  • 薄如蝉翼的手擀馄饨皮

    薄如蝉翼的手擀馄饨皮 

    自己擀的皮吃着肯定更香,擀了一半,有20个皮。剩下不想弄了,晚上做面条吧#午餐•2022年4月15日#

    2022-04-15

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  • 奶黄馅儿和奶黄包

    奶黄馅儿和奶黄包 

    看了大家评论说糖要减量,结果太不甜了,味道不好,形状什么的都挺成功#晚餐•2022年4月6日#

    2022-04-06

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  • 发面油酥小糖饼

    发面油酥小糖饼 

    感谢Dan的方子,非常成功,小朋友吃了两个#晚餐•2022年4月1日#

    2022-04-01

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  • 油泼扯面【曼食慢语】

    油泼扯面【曼食慢语】 

    除了醒发时间短了半个小时,其余都是按照方子来的,非常成功!虽然没满2个小时,但面很柔软,随便抻不会断😁#晚餐•2022年3月31日#

    2022-03-31

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  • 锅贴玉米面饼子

    锅贴玉米面饼子 

    严格按照方子来的,但南方人好像吃不惯玉米面啊

    2022-03-31

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  • 墨西哥卷饼

    墨西哥卷饼 

    完胜,春日卷饼#晚餐•2022年3月27日#

    2022-03-27

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  • 红豆枣子糯米团

    红豆枣子糯米团 

    蒸过之后塌了😓

    2022-03-27

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  • 晚餐•2022年3月20日

    晚餐•2022年3月20日 

    @堂妈小厨 看了堂妈菜谱后做的红豆团子,儿子很给力的吃了两个,要不是怕积食拦了他,估计还能吃第三个#晚餐•2022年3月20日#

    2022-03-20

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