自制美味手工大馒头 杂粮馒头
按照方子做了黑米馒头和玉米馒头两种，口感不错😊😊黑米粉和玉米粉是自己用料理机打的，过了一遍筛后，和面时感觉还有点小渣子，不过蒸好了吃起来还好。下次黑米粉和玉米粉要多两次，更细腻些😂
2020-03-14
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
味道好极了！用的8寸硅胶固底模，没有活底的好脱模，所幸面上还是完整的😊😊
2020-03-09
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手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮
跟着方子做了猪肉大葱和韭菜猪肉两种馅的饺子，20—30个皮一组，擀好后包，真的不需要蘸水，直接捏紧就可以👍👍
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家庭自制手擀馄饨皮、云吞皮『超详细零失败』
第一次手擀馄饨皮，有的厚，有的薄😅，大小差不多，放冰箱冻着了，明天的早餐😍😍
2020-03-04
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冬日限定烤红薯甜的流糖油
蒸红薯、烤红薯，我都爱吃！
2020-03-02
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简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』
用2倍方子的量，每个剂子40g，一共做出来19个大包子，孩子一气吃了5个！
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酥软小油条（早餐）
头天晚上活好面，放冰箱冷藏发酵，发得很好，做的油条都吃完了。没有小苏打，就没有放，可能膨松度会差一点
2020-02-28
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一次发酵红枣开花馒头
这个方子真好！一次成功
2020-02-26
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像面包般柔软的奶香馒头（最简单的揉面做法)
成功啦啦啦！香喷喷的，按照配方的量纯手工制作，一共做出来9个
2020-02-25
超简单 零失败的红糖发糕
按照配方来的，发酵时都已经冒过六寸模具了，赶紧上锅蒸了半小时，谢谢分享这么好的方子
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中筋面粉也可以做面包-中种椰蓉/红豆花环中筋粉面包
团购的酵母昨天到货，今天开始嚯嚯面粉啦，可惜没有高筋面粉和黄油，也没有刷油的刷子
2020-02-24
粘米粉曲奇，这个曲奇酥脆的不得了！！！
白糖不够，红糖来凑，结果挤的时候红糖把裱花嘴给堵住了
2018-12-20
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无痕5978
