鱼香肉丝
这个菜谱挺棒的比较接近外面吃的味道,就是我忘了豆瓣酱是咸的,调汁的时候又加了盐所以有点咸了,下次按答主的建议按肉的纹理切肉丝应该会好看一点
2017-07-18
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红糖发糕
这个方子简单易操作,就是偏甜了一点,太感谢啦~提醒大家:别用太大太深的纸杯,要不然20分钟中间可能还没完全熟透。
2017-07-16
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奥尔良烤翅
一包110g的腌料可以做三斤鸡中翅,味道跟肯德基确实差别不大,前提是用叉子多插孔,然后间隔拿出来翻拌入味,多次测试腌制一整天味道刚好。
2017-05-26
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三色芋圆
紫薯比较干得多加水,南瓜水多,我按照作者的建议上锅炒了但是还是炒的不够干,导致后续加木薯粉过量了,所以南瓜味的芋圆过于Q弹了。
2017-05-17
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香辣烤鱼-烤箱版
大家说味道还不错,但是我感觉配菜味道不错,但是鱼好像味道没那么好,不知道楼主是怎么把鱼皮弄脆的,,我用上层火加烤鱼皮还是不脆。
2017-05-08
木耳炒肉
按照楼主这方法加了点醋味道确实要更好啊
2016-01-30
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