hmilys521的厨房

温泉肥牛饭 

非常好吃的配方，照做不会出错，孩子非常爱吃。味淋和日本酱油盒马都有卖的。

hmilys521

温泉肥牛饭 

#午餐•2020年4月22日# 好吃！好吃！好吃！新手厨娘，一小时可完成。

hmilys521

日式海盐面包卷 

#早餐•2020年4月14日# 说几点心得吧： 1.用的凯伍德家用厨师机 揉面，完全照方子的时间加料，就是揉面最后一步用高速3档揉了25分钟出膜的（方子里是10分钟） 2.揉好的面团很黏如图，给手上多抹点油就不会粘手了，但确实出膜了，虽然软...

hmilys521

软到不知所措的牛奶卷 

#早餐•2020年4月2日# 很好的方子，做之前看了大家的评论，基本反映的是太稀太黏，在此记录下我的过程，希望对大家有用： 1、材料：没有固定牌子，就是常见材料，楼下超市买的普通高筋面粉，新手小白，还没到研究成分的高度。 2、厨师机：凯伍...

hmilys521

正宗红丝绒cupcake—马斯卡彭奶油霜 

#下午茶#很好的配方，一次成功！好吃！

hmilys521

爆浆红丝绒纸杯蛋糕 

#下午茶# 湿润、厚重的口感，甜度刚好。 很好的方子，一次成功。 方子的量大约能做5cm杯子5个，巧克力不要切的太碎，否则爆不出浆。

hmilys521

浓情草莓挞——填满你的少女心 

#下午茶# 塔皮很酥，但是味道有些淡，因为我忘记加盐，几乎没有味道，卡仕达酱的甜味刚好。

hmilys521

古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜 

#下午茶# 很好的方子，一次成功，感谢作者！ 不喜欢太苦，所以我用奶油巧克力替换了黑巧克力， 孩子吃着还嫌苦但大人吃着刚刚好。 烤完冷却后有微微回缩，盖上奶油就看不出来了。 不喜欢吃太甜的食物，但配方甜度刚好，不用减糖。 蛋糕口感湿润，松软...

hmilys521