清炒儿菜 月子餐 老少咸宜 拯救牙口不好
自创虾皮炒儿菜
2022-03-09
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鲜到掉眉毛的竹荪干贝瘦肉汤
#午餐•2020年8月17日# 家旁边的小超市，没有买到干贝，想到厨神小姨夫教过我，“穷人” 版的干贝——淡菜干，一样能煮出鲜味。 我的做法和楼主大同小异，淡菜干水煮15分钟后加入竹荪和姜丝，竹荪我是泡了两三个小时，这次查了网上的说法，去除...
2020-08-17
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鱿鱼蒸豆腐
蒸完以后鱿鱼缩水有点厉害，不过酱油聪浇热油，冲出了对的味道，就是这个味儿！
2017-05-30
韭菜鸡蛋摊饼
经常做
2013-10-23
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蚝油煎豆腐
入味了，可是感觉还缺什么味儿。
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酱油水菜脯黄翅鱼
很简单。我做的是赤棕鱼，一样的做法，我加了姜，用的是小葱。
2013-09-10
青椒炒肉丝
切肉是关键。我切不好。肉有点难嚼。味道还是很不错滴！
2013-07-18
杨无量
