ZMaisie的厨房

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河南,信阳 广东,深圳 妞妞麻麻 2015-08-10 加入
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ZMaisie的作品 查看全部 30 作品

  • 2022年03月31日

    2022年03月31日 

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    2022-03-31

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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
  • 2022年03月31日

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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
  • 2022年03月31日

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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
  • 牧场鲜奶吐司(云朵般柔软)

    牧场鲜奶吐司(云朵般柔软) 

    个头不错,只吃了一小口就被瓜分了。

    2015-12-05

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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

    俏农的蛋挞皮还是不错的,外皮酥脆,内心滑嫩,懒人烘焙,非常容易上手,给初学者不小的精神鼓舞。

    2015-11-30

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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
  • 轻乳酪蛋糕(心血失败总结)

    轻乳酪蛋糕(心血失败总结) 

    虽然长的丑但是有料,难得的好次,难得得到黄小姐黄大爷黄少爷三位齐点赞,顶部在烘烤10分钟的时候就开始开裂,因为顶部没有上色最后挪到上层多烤了三分钟出炉,冷冻后开裂稍微回缩一些,口感爽滑,甜而不腻,还会再做。

    2015-11-12

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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
  • 北海道吐司(直接法)~

    北海道吐司(直接法)~ 

    想着家里正在发酵的两个面团,在外面那叫一个心急如焚,夜晚十点匆匆忙忙赶回来,包都顾不上放下,就开始忙活,但是北海道吐司面团还是稍微有点发酵过头,烘烤后也没有长高,打开味道怪怪的,另外一款奶油奶酪超级软吐司四个小面团在蛋糕模里烘烤的,出来后和...

    2015-11-10

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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
  • 鲜奶油吐司

    鲜奶油吐司 

    奶油奶酪白吐司,中等身材,方子略做改动,目前做的最柔软的一款吐司,这么软,手撕着吃更带劲。

    2015-11-03

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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)
  • 戚风蛋糕卷(四蛋)

    戚风蛋糕卷(四蛋) 

    此配方做起来还不错,可能是用土鸡蛋的缘故,蛋白少,蛋黄多,吃起来比较厚实,卷的时候竟然裂了,不过总体凑合,明天再试试用土鸡蛋和低筋粉。妞妞的首秀手模,虽然黑点但是肯配合已经非常不错啦。

    2015-10-30

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  • 葱香芝士面包

    葱香芝士面包 

    心急吃不了热豆腐,芝士没有撕碎,葱花放的太早,相比做美食,现在反而慢慢更喜欢美食的后期制作拍摄。

    2015-10-21

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    ZMaisie ZMaisie (广东,深圳)