千层马蹄糕
红糖材料(同样的分量,红糖的甜度比较低,而且做千层的话会盖过椰子的香味)
2018-03-01
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左边是红片糖(红片糖做出来颜色较浅,更加剔透),右面是红糖(红糖味浓,盖住了椰子的香味,混合起来像巧克力味道😂,第一次尝试的出品)
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
将原来食谱改了一些。加入马蹄肉,生浆和熟浆水的比例改了 #早餐•2018年3月1日#
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红烧板栗排骨
栗子焖排骨,这次汁的色差了一点
2017-11-02
空气炸锅之蔓越梅酸奶蛋糕
蔓越莓都沉在中间了,这次的蔓越莓干有点酸😂😂180°c三分钟之后直接140°c20分钟
2016-10-31
空气炸锅版重芝士蛋糕
#空气炸锅版重芝士蛋糕#没加香草精,没加朗姆酒,没有用锡纸盖面,因为没有活底模,所以用来烘焙纸在底加盖面了。成品还是不错的
2016-10-30
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纸杯戚风蛋糕(空气炸锅版)
家里没牛奶,加了20g奶粉,20ml水,没白醋,用5g柠檬汁代替。冷却后会回缩,是我蛋白打发过头了吗?
2016-10-23