自制珍珠【高成功率】
珍珠很成功
2020-08-12
21 0
香浓丝滑奶茶
珍珠奶茶,奶茶糖25克
22 0
全蛋蛋挞,蛋挞液刚刚好够12个的神秘配方
两个鸡蛋,糖粉35克,炼乳6克,牛奶100ml,淡奶油150ml,混合过筛,200度预热10分钟,中下层烤20分钟。
2020-07-22
10 0
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
糖减了10克,150度15分钟,味道不错
2020-05-17
8 0
网红升级“拉丝肉松小贝”,用“青井”老师的酸奶戚风方子,更赞了!
家里没有酸奶,做的蛋糕卷。
2020-04-12
4 0
北海道戚风蛋糕-君之改良版
北海道戚风,感觉蛋糕厚实了点,下次减低粉试试,味道不错。
2020-03-08
3 0
《Tinrry+》醇香爆浆巧克力奶盖蛋糕(6寸配方)
方子很好,味道棒棒哒。蛋糕糖减了10克,奶盖糖减了5克,奶油加了20克。
2019-12-14
软到不知所措的牛奶卷
耗费了10个小时,第一次发酵常温20度用了4个半小时。有的加了自制蜜红豆,30克一个,120度15分钟,加盖锡纸,130度5分钟,味道不错。
2019-04-21
6 2
馒头成形记(图文完全版)
揉面粉进去后就没有揉到光滑了,坑坑洼洼,表面不光滑,里面组织和味道都还行。加了25克糖和10克炼乳。
2019-04-19
18 0
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
250克淡奶油,没加水,130度30分钟,10分钟时加盖锡纸,不过感觉9分满,烤了没再长高。味道不错。
2019-01-12
19 0
《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
2018-07-20
0 1
感觉展艺的蛋挞皮味道重了点
2018-07-17
香橙蜂蜜蛋糕