淺調藍紗的厨房

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2015-05-18 加入
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淺調藍紗的作品 查看全部 12 作品

  • 在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

    在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫 

    交作业,可以可以!刚出炉稍微凉了一下就尝了一个,组织挺松软的😋等明天放凉了再吃吃,看看有什么区别。我自己的巧克力豆好像是60%的,没有减糖,偏甜一点

    2021-08-22

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  • 超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

    超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

    蛋挞新鲜出炉!看卖相是不错滴😁还没尝呢。准备明天带去办公室当点心

    2021-06-20

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  • 不打发💯外焦里嫩,软糯糯的酸奶糯米糕

    不打发💯外焦里嫩,软糯糯的酸奶糯米糕 

    明天早餐有啦!之前买了太多的糯米粉,急需消耗,找到这个方子,想着挺省事的,就试试看。一开始觉得有点厚,加了一点点牛奶进去。多加了六克炼乳。一开始还担心长不高,看到图片应该就知道了,都撑爆了纸杯🤣这是回缩后的高度。不知道隔夜后的口感会不会打折...

    2021-06-03

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  • 超酥的淡奶油曲奇

    超酥的淡奶油曲奇 

    交作业了。这是我为数不多做曲奇花纹还在的😆😆好评!但是不知道哪步做的不对还是烤的不透,冷却了也不脆。求指点

    2021-04-11

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  • 黄金糕

    黄金糕 

    #早餐•2020年7月26日# 还是不错的,可能我的模子有点大,烤出来比较平,鱼翅纹不怎么明显。

    2020-07-26

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  • 黑米糕

    黑米糕 

    #早餐•2020年6月18日# 感觉回缩了,六寸活底不沾模,蒸的时候🈵模,下次垫个纸看看会不会解决回缩问题

    2020-06-18

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  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    汤种法北海道牛奶小吐司 

    交作业啦,刚刚出炉的,是个好方。组织还是挺细腻的,很软!做的时候出了乌龙,本来打算做两个的,后来发现量不够,就全挤在一个450的盒子里了。由于整形的时候也比较随意,还担心每个面团都要差不多200克会不会影响最终发酵。好在最后还是成功的,出来...

    2020-04-12

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  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    小四卷,很可以!手残的我居然没卷断😆😆蛋糕单吃也不错。很松软。

    2020-03-08

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  • 自制高颜值超好吃的汉堡(百变面包配方)

    自制高颜值超好吃的汉堡(百变面包配方) 

    交作业,新鲜出炉。拿出来的时候手感还是很好的,软软的。正面看着貌似没什么,因为放在六连模子里面,出来的都像小麦芬🤣🤣小的给娃做迷你汉堡🍔

    2020-03-07

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  • 牛奶面包卷

    牛奶面包卷 

    交作业,看了楼主方子觉得这款面包看着就好吃。自己做了以后觉得,热吃似乎更松软,冷了以后没有那么松软,有点小顶饱的那种。#早餐•2020年2月7日#

    2020-02-07

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  • 腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘

    腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘 

    是我手不巧,这个方子,量减半,我才做了4个白胖子,因为觉得皮摊不好啊,大小差不多了,中间太薄,怕皮破了,最后是两个剂子合成一个雪媚娘的量。方子不错,皮的口感还是好的,下次再撸!

    2020-01-05

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  • 2019年08月10日

    2019年08月10日 

    做到一半发现家里没有玉米淀粉,然后就直接用的低筋粉和中筋粉混的。直男拍的,烤的时候还稍微爬了点,关火闷了之后拿出来就这样了。不知道是不是和我放的面粉不一样有关系。过段时间再试一次

    2019-08-10

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