干锅包菜
没买到包菜,买的也是一团一团的白菜,以为也可以做,虽然出来的味道还挺好,就是水分怎么也沥不干,水是越炒越多,导致白菜有点软了..估计还是要包菜更好..
2012-07-26
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咖喱鸡块
味道好的不得了,三个人吃了一锅饭,不过好像萝卜有点没煮烂..做菜还是不要死算时间,还是要看看菜有没有煮透比较好!
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西红柿鸡蛋汤
味道好是好,但是特别怀念小时候的番茄蛋汤,够酸!现在的番茄没有那个味道了!
2012-07-24
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韩式泡菜炒饭
用的五花肉,不用油,加姜片大火把五花肉的油熬出,炒泡菜和饭!味道更棒!
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豉汁蒸排骨
好香啊,卖相也很好!就是手机照不出效果!加了香菇,剁椒!用南瓜垫底,很甜
2012-07-16
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宫保鸡丁
悲剧的竟然用了生花生,败笔啊!
2012-07-09
上汤娃娃菜
没有放皮蛋,放了妈妈做的咸辣椒和香菇,他们说很好吃!
2012-06-23
清蒸鲈鱼
原来蒸鱼这么简单,味道还很好,跟饭店的没什么两样!本来以为香菜会抢味,后来浇上热油发现味道很和谐!
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土豆炖牛肉
牛肉炖了三个小时,做好后,家里那几个小混蛋也已经在外面吃饱回来了....tips 尽量用红酒代替料酒,提味很多
2012-06-17