Karl_Ji的厨房

Karl_Ji的厨房

江苏,南通 上海,松江 2015-02-22 加入
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唯爱与美食不可辜负!
打开下厨房被这句憾着了,我想学习学习以补偿夫人多年的辛勤付出……

Karl_Ji的作品 查看全部 9 作品

  • 蒜香骨

    蒜香骨 

    用烤箱烤的蒜香骨,周末回家的女儿表示很喜欢,尽管她感冒了味觉不灵敏#晚餐•2015年5月16日#

    2015-05-16

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    Karl_Ji Karl_Ji (上海,松江)
  • 烤鸡翅根

    烤鸡翅根 

    吃剩三块才想起拍照,除尖角处有点糊,味道马相都很好#午餐•2015年5月10日#

    2015-05-10

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    Karl_Ji Karl_Ji (上海,松江)
  • 香煎带鱼

    香煎带鱼 

    做法很简单。我做的外观尚可,败笔有二:1 是带鱼太大,味道不香;2 是腌制时,盐放的不够,不够咸#午餐•2015年5月10日#

    2015-05-10

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    Karl_Ji Karl_Ji (上海,松江)
  • 蒜香骨

    蒜香骨 

    我是烤制的蒜香肋排,临时想做,腌制时间不到一小时,净肋排用上下锡纸200℃烤半小时,后把香菇和腌制时的蒜和汁淋到排骨上,去掉上锡纸,再烤十分钟,即可食用。味道很好,夫人和女儿均认可。自觉颜色不好,下次再琢磨琢磨#晚餐•2015年5月8日#

    2015-05-08

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    Karl_Ji Karl_Ji (上海,松江)
  • 省油版地三鲜

    省油版地三鲜 

    勾芡稍多了点,油也觉得多了点,不过味道不错,收到领导青睐-全部吃光#晚餐•2015年5月6日#

    2015-05-06

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    Karl_Ji Karl_Ji (上海,松江)
  • 滑蛋虾仁

    滑蛋虾仁 

    用的是黑虎虾仁,貌似牛奶倒多了,蛋液凝固后有不少水。#午餐•2015年5月3日#

    2015-05-03

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    Karl_Ji Karl_Ji (上海,松江)
  • 椒盐小土豆

    椒盐小土豆 

    孩子周末回来,总想变点花样弄点吃的给她,希望她喜欢#早餐•2015年5月3日#

    2015-05-03

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    Karl_Ji Karl_Ji (上海,松江)
  • 韭菜鸡蛋馅饼

    韭菜鸡蛋馅饼 

    前天早上学做的,外形做成韭菜盒子了,咸了点,味道很好

    2015-05-03

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    Karl_Ji Karl_Ji (上海,松江)
  • 韭菜鸡蛋煎饼

    韭菜鸡蛋煎饼 

    昨天早晨学做的,是那么个意思

    2015-05-03

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    Karl_Ji Karl_Ji (上海,松江)