糖醋仔姜
感觉这个醋和糖的比例比较好
2023-05-31
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内蒙烂腌菜
收藏菜谱。冬天家里23度，有太阳晒半天，3天就变酸了。感觉成功了，棒。
2023-02-22
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健脾开胃的凉拌木耳藕片
减了很多料的凉拌藕😇
2021-09-13
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高压锅版酥带鱼
消耗鱼头鱼尾巴，味道不错，高压锅25分钟 。我觉得炸鱼的时候沾面粉很好，不溅油。
2021-09-03
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腌豆角
这算不算算是成功了呢？装上以后放在那儿就给忘了，大约有10天了吧。酸，脆了，没有买的那么咸（故意少放盐），一打开盖呲呲往外冒气。^0^
2021-08-20
外公的炸藕圆（炸藕丸子）
收藏菜谱。那么一大个藕，炸了这一盘，加上被偷吃的七八颗。可能胡椒放多了？感觉有点辣。
2017-01-13
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白切猪肚
真香。没想到这么简单的做法，煮得这么香！开锅小火一个小时，有咬头。下次炖得时间再长点，我喜欢吃软和的。
2017-01-09
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自发豌豆尖
终于长大了，明早吃掉它。这菜谱非常好，很详细。
2016-12-16
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自制咸蛋： 100%出油起沙的咸蛋
来交作业。腌了35天，已经很咸了，蛋黄也算出油了吧，但远远不到淌油的程度。也不敢再腌制了，会咸得没法吃。
2016-11-08
2016年11月03日
这个方子真是好，每100克用了不到35克的木薯粉，非常软糯。香芋太干了，加了好几次水。香芋的比地瓜的口感稍硬点了，加甜汤才好吃。
2016-11-03
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黄焖鸡米饭
收藏菜谱。
2016-11-01
如何自制米酒（酒酿）
10月26日做上的，4天成功，天太凉了。9月底第一次做，用了3天，感觉比这次要甜，当时惊艳到我了，太甜了。这个方子不错，不过我是凉一碗开水，将蒸好的糯米倒进去，搅散后，把水倒掉就好了。
2016-10-30
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80前
