第一次做 没有那么多工具和材料 就发现闹闹的方子 不仅简单而且也不需要糖和黄油 饱腹又减肥!隔夜九点坐面团 室内发酵 今天早上开始烘焙 在发酵时没放蔓越莓干 早上拿出来又把蔓越莓揉进去了 因为按比例放了牛奶 但是少了10g 所以没有闹闹的面...
2020-04-05
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我从剥豌豆 切葧荠丁 胡萝卜丁 香菇丁开始 一共做了两小时...自己在麻油基础上又加了花椒油 个人觉得有花椒味道更好!!但是炸的时候不知道为什么 我的春卷会膨胀然后破掉 所以我没有炸很久 就把它推到上半段锅沥油了 这个菜很好吃 但是就是好多...
2020-03-25
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做了两次 做之前没拿手抓饼出来 所以导致用料都准备的有点多 最后变成pizza小山 没有油纸 就拿了锡纸 发现时间久了手抓饼粘锡纸 很难切了取下来 可能要用油纸比较好 其他没什么 全靠个人喜好添加食材 我觉得味道还是不错的 点赞
2020-02-25
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疫情期间 抢购物资很难 一时没买到辣的海底捞底料 就拿海底捞菌菇底料代替了 用了半袋 味道很不错!最后加了一勺辣椒酱 出锅后各自加了不同佐料 我常规放了点葱蒜 香油 花椒油 吃完真的觉得不需要再去外面吃!但是我从洗菜准备到做好出锅很定心的花...
2020-02-13
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图一前几天男朋友做的 图二我今天自己做的 前几天没有糯米粉就用了普通的面粉 有点硬 今天我拿了糯米粉做 软糯软糯的 非常好吃 还是和第一次一样没有加糖 一口下去真的没有什么味道 所以加了水果 一起吃非常棒!
2020-02-12
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因为疫情居家开始尝试各种简单小菜 对做菜小白来说还是很好上手的 因为家里没有嫩豆腐 就用了老豆腐 也还可以 但下次肯定要换嫩豆腐 还有就是我切的太大了 一整盒豆腐我觉得稍微多了点 下次可以放半盒。香菇很赞 下次可以多放。因为没有金针菇 感觉...
2020-02-06
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