#烤100个面包# 🍞010 明星店的「碱水小丸子&小肉丸」
嘻嘻完美复刻啦，一盘应该再少放一点上色会更均匀些
2022-08-04
4 0
2022年06月28日
小高姐这个方子韧性非常好
2022-06-28
1 0
抹茶流心的巧克力熔岩蛋糕 | Joyce Bakery vol.24
完美流心！
3 0
超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
巧克力脑袋大满足！
圣诞树造型焦糖杏仁脆片<圣诞节特辑>
轻松get，装饰花的时间还更长些
0 0
杏仁海盐/咖啡太妃硬糖-不粘牙
调整了一下糖量只放了三分之二的糖，也多放了一些杏仁更不腻口，更适合我们家口味
1 4
超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版
黑芝麻花生和茉莉蜜桃玄米
2 0
油条和糖油饼
糖油饼真的是吃了一次就念念不忘！
自制猪肠粉（附茶餐厅三色风味混酱详细教程）
超级喜欢的猪肠粉！
培根芝士包
微微调整了一下造型，同样面团还做了红薯奶酪馅儿的
超级松软❗️一次发酵做好吃的❗️奶香手撕吐司
这个配方属于面团会比较干的方子，手揉了四十分钟，勉强出个手套膜，但不算完全版。但拉丝效果还是不错的，口感很绵，切开组织也不错，一次发酵非常方便！
2020-02-19
7 0
脆底蜂蜜小面包
不知道是不是没有油脂所以面包要更干硬一些，脆底没处理好，脱模的时候掉了一半
2019-08-08
27 1
Sa-13
