金牛角面包
有点硬不合我的口味
2014-12-20
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超软香蕉蛋糕
不知为什么都歪掉了,样子颜色不好看,但味道是可以,又软又香
2014-11-27
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无水无油香脆花生糖
第一锅糖熬糊了,倒掉重新熬了,加了点芝麻,确定香脆,感觉不加水加油,糖很容易糊掉。
2014-11-25
糯米蛋糕
打发全蛋液失败,只打发到湿性,加了些葡萄干全沉到盘底。但烤熟后倒还可以入口,有点海绵蛋糕的口感。
2014-11-21
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美味花生小小酥
花生仁粉碎过头,成粉了。但做成花生酥后口感还不错,如有花生颗粒应该会更好。
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蛋白芝麻薄脆饼干(失败率低的做法)
白芝麻不够了,加了点黑芝麻,买相差了点。我是用刮刀摊的,厚了,但一样松脆。
蛋白霜饼干
太甜,糖可以减半,其它不错,入口即化。
2014-11-20
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