Yoli耶嘿的厨房

口蘑蒜香鸡腿肉 

忘记买蒜

Yoli耶嘿

口蘑芦笋虾仁 

芦笋削皮挺麻烦

Yoli耶嘿

酒糟鸡蛋小圆子 

水烧开放糖融化，放丸子煮两三分钟，待丸子浮起来后放鸡蛋，关火放超市卖的米婆婆酒糟，搅拌混合即可。

Yoli耶嘿

可可纸杯蛋糕（非常细致内含窍门新手必入） 

好吃好吃，味道是不错的。但是避免不了冷却后回缩，看了小高姐对不回缩的实验，下次可能要把下层温度调高一丢丢，上层温度到后面调低，时间延长5到10分钟，在烤箱里看到高度有一点回缩即可关闭烤箱。这次用了10个的分量放在7个纸杯里，已经达到8，9分...

Yoli耶嘿

家庭烧烤烤箱版 

有蟹柳，丸子，肠，鸡翅，白菜和金针菇还有韭菜垫底，刷料用的tb买的烧烤粉兑热水和油，其实应该再另外加点其他调味料，让它不要吃多了腻，例如小米椒之类的，30分钟是熟了的。如果下次要再做的话不会加丸子和菜花吧。

Yoli耶嘿

超级无敌烤鸡翅 

腌料只放了蒜蓉， 盐，黑胡椒，生抽，油，腌一个小时以上，味道感觉还是要再加点其他东西，黑椒应该多放点。 200度预热10分钟，鸡翅放烤架，接渣盘或烤盘放油纸或锡纸在烤架下面接油汁，上下火200度烤20分钟，220度烤5分钟。

Yoli耶嘿

蒜蓉烤生蚝（烤箱版） 

Yoli耶嘿

戚风蛋糕 （六寸） 

我觉得我的烤箱温度应该要调高一点，奶油用的雀巢的淡奶油隔着冰水打发，偏稀了容易融化，奶油如果要做有支撑力的还是买其他牌子的淡奶油。家里没有专门的抹奶油工具，坑坑洼洼，但吃起来甜度刚刚好，味道是不错的，没有外面的奶油腻。下次的温度要参照其他食...

Yoli耶嘿

2020年04月14日 

蛋挞 by微博 大胃爱丽丝 蛋挞皮：淘宝 俏侬大号蛋挞皮30个装，买回来记得放冷冻。 做14个蛋挞: 2个鸡蛋 2盒125ml旺仔牛奶 30g左右糖 混在一起搅拌均匀 烤箱预热200度10分钟 上下管200度烤25-30分钟，看到蛋液...

Yoli耶嘿

酱鸡翅 

Yoli耶嘿

西红柿炒鸡蛋 

不错不错

Yoli耶嘿

就是任性整个番茄饭豪华版 

水放多了，感觉还是加点腊肠粒会更好吃

Yoli耶嘿