自制无添加草莓酱
作业，挺简单的
2020-05-04
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抹茶草莓雪花酥
做了几次，其实图3草莓的口味比较喜欢，但是前面那次棉花糖炒的时间不够，那天又比较潮湿，导致很软，图1.2就算可以的了，草莓干就是拍出来比较好看，真正好吃的还是夏威夷果和杏仁
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包子攻略：鲜肉包&菜肉包
很棒的课程，加了芒果粉，红曲粉，草莓粉，巧克力粉，抹茶粉，做了点小造型，但是还是没外面的包子好吃，哈哈哈，继续努力吧
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鲜虾馄饨&红油抄手&生煎金鱼馄饨
作业，课程很好，很详细，味道特别鲜美，用虾头熬了虾油代替一部分油，很香
超好吃的烤羊排烤箱版
烤了两次，烤着烤着变成了大杂烩，牛肉要迟点才能放，不然会老，茄子要烤熟再切开放酱汁，玉米比较硬，不放也可以
2020年05月04日
交作业#下午茶#
Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）
做了两次，第一次用的糖粉，一融化就放粉结果很稀，第二次就成功了，用的红糖块，说明红糖水要煮到一定温度粉下去才能够黏稠
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超软牛奶面包
芋泥咸蛋黄味，咸蛋黄出油了，导致面捏不起来，废了老大劲，感觉芋泥可以再甜一些，咸蛋黄买的淡盐味的，感觉也不够咸，再接再厉
2020-04-28
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手套膜 厨师机手套膜 附专业软文知识 －完美手套膜附视频
交作业，也不知道是不是成功了……
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
烤箱最近温度很不稳定，140度48分钟，感觉外皮会脆里面有一丢丢水分，下次再调节一下
2020-03-27
芝士淋面（不含吉利丁，超详细讲解）
给女鹅做的，最喜欢的helloKitty，看着她开心很值了，淋面配方很棒！
2020-02-18
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《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶（脏脏茶）
开心嚯珍珠鲜奶
YoungBetty
（广东,东莞）
