simplecjl的厨房

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广东,肇庆 广东,肇庆 2014-06-02 加入
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从前——贪吃。爱吃。纯粹の喜欢着吃。现在以后——希望做个会吃会做的煮家小吃货。

simplecjl的作品 查看全部 14 作品

  • 2015年07月28日

    2015年07月28日 

    【杜仲猪肝瘦肉汤】在楼主的基础上还加了杜仲、姜片。没有猪肝的腥味。 #午餐•2015年7月28日#

    2015-07-28

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    simplecjl simplecjl (广东,肇庆)
  • 春砂仁炖瘦肉

    春砂仁炖瘦肉 

    【春砂仁炖瘦肉】始终不太喜欢春砂仁的味道。 #午餐•2015年7月28日#

    2015-07-28

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    simplecjl simplecjl (广东,肇庆)
  • 淮山枸杞蒸鸡

    淮山枸杞蒸鸡 

    【淮山杞子蒸鸡】感觉市场买既鸡都5好吃。无鸡味。肉质绵。 #午餐•2015年7月28日#

    2015-07-28

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    simplecjl simplecjl (广东,肇庆)
  • 腊肠炒芹菜

    腊肠炒芹菜 

    【西芹炒腊肉】个人感觉芹菜跟腊肉更搭。特地没有用腊肠。腊肉是炒熟芹菜后直接炒熟的。没有蒸。没来得及放木耳也就没放了。最后全部混合炒顺便打个薄芡才起锅。 #午餐•2015年7月27日#

    2015-07-27

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  • 青瓜炒肉片

    青瓜炒肉片 

    【青瓜炒瘦肉】没有放鸡精。程序基本跟楼主的一样。喜欢多汁芡特地多弄点。 #午餐•2015年7月27日#

    2015-07-27

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  • 小猪蒸蛋

    小猪蒸蛋 

    【小猪头

    2015-07-08

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  • 番茄炒肉

    番茄炒肉 

    【番茄炒猪肝瘦肉】很喜欢番茄。多汁可捞饭。没有切碎也没有打芡都好好吃。 #晚餐•2015年7月5日#

    2015-07-05

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    simplecjl simplecjl (广东,肇庆)
  • 2015年07月04日

    2015年07月04日 

    【电炖盅炖蛋】滑滑的。嫩嫩的。有点淡。盐老拿捏不好。本来想着偷懒。最后30分钟把蛋放进电炖盅跟猪脚汤和米饭就好了。竟然忘记了。要重新炖20分钟。哈哈。昨晚的图。今儿补发。 #晚餐•2015年7月4日#

    2015-07-04

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    simplecjl simplecjl (广东,肇庆)
  • 电炖锅蒸米饭

    电炖锅蒸米饭 

    【电炖锅蒸饭】用电炖锅蒸饭纯属想偷懒。却发现比电饭锅做的粘。懒人可以将米饭

    2015-07-04

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    simplecjl simplecjl (广东,肇庆)
  • 花生猪蹄汤

    花生猪蹄汤 

    【花生猪脚汤】材料简单。不油不腻。就是特地挑骨头部分煮汤感觉有点寡少点肉味。PS:昨晚偷懒。将米饭

    2015-07-04

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  • 椰奶香芋西米露

    椰奶香芋西米露 

    @小马的天 【芋头牛奶西米露】好清。好甜。好棉。感觉好棒哦。按照这个方法。作出了20多年的第一次。成功的LG喜欢的糖水。感觉好幸福。 #午餐•2015年7月3日#

    2015-07-03

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  • 土豆排骨

    土豆排骨 

    【土豆焖排骨】好入味。就是需时较长。不是快手菜。除了用油溶解冰糖。用姜辟腥外。其它啥也没放。直接焖半个钟左右LG都赞好味道。

    2015-07-03

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    simplecjl simplecjl (广东,肇庆)