拔丝芋头
很好吃 熬糖很容易上色过深 要小心不要熬过了 糖不需要熬太多 不然会太甜 #晚餐•2014年11月17日#
2014-11-17
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花生酱-超级香浓
150g花生 50g核桃 50g杏仁 45ml橄榄油 20g砂糖 感觉甜度正好 但是有点偏油了 30ml应该就够了 不应该多加那一勺好后悔啊
2014-09-10
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简单又美味的木糠蛋糕
味道还不错 不过有点太软了 还是更喜欢木糠冰淇淋
2014-09-02
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重芝士蛋糕(大理石花纹装饰)
质地细腻 不错 味道也很好
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【酸奶松饼yogurt pancake】,搭上黑莓果酱和枫糖的美味。
很好的方子 吃不出什么酸奶味 煎的时候火一定要小小喔~ #午餐•2014年9月2日#
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超好味乳酪蛋糕
味道还可以 但是口感不太好 很硬 而且因为没有酸奶油少了酸味
2014-09-01
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自制转化糖浆
关火后糖浆在余热中颜色还会再变深一点 可以提前一点关火 第一锅因为熬的太黑倒掉了 这是第二锅 分量减半正好装这一小瓶
2014-08-27
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PH大师的金宝顶蓝莓马芬
方子太赞了 用的葡萄干 也很好吃 太赞了 #午餐•2014年8月27日#
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藤田千秋的【切达奶酪咸司康】
可能泡打粉加的不够没鼓起来诶 牛奶的量有点多 全加进去的话面团会太湿 要按方子中说的留1/4酌情加入 味道还是不错的 #午餐•2014年8月26日#
2014-08-26
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淡奶油打发方法【转载】
按这个方法打发确实成功了 不过天气热融化的好快啊~
2014-08-23
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榴莲班戟
好方子 皮确实不能做太小 会包不好包 不太习惯绿色的 所以没加抹茶粉 #晚餐•2014年8月23日#
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淡奶油司康
好方子!喜欢~甜度和油度都刚好 做起来也简单 棒极了 #午餐•2014年8月23日#
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