土家掉渣饼(附最详细的步骤)
用了高筋面粉，这次酱放多了，有点咸，但是好香好香啊！吃多了，牙累
2021-04-10
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无油鸡蛋饼，又软又香又健康
刚开始看错了，把6个鸡蛋全放面团里了，后面加水435克，第一个放多了，微厚。香！做了五六个？做好一个就吃，也没数。
2020-08-25
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超简单披萨饼坯制作（面包机版一次四个）
用了食用油46克，之前用50克面团有点粘。 全用高筋粉也可。用面包机🍞方便快捷
2020-08-07
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柏翠8990面包机自制肉松（粉状肉松版本和丝状肉松版本都在此帖）
做了n次，记录下。煮好肉，装在袋子里用擀面杖敲碎，肉切的块不小，敲得不是一根根的，最后出来的肉松丝长点。
2020-04-11
鲜美多汁的洋葱牛肉包子
汁水不多，肉不柴。加水搅拌时，一次加多了，次数少了，还得再试试
2020-03-30
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碱馒头
找了好久才找到酵母和碱一起放的方子。懒人不想折腾。 700克面粉，加了4.5克碱，黄了。下次再少放点
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金针菇豆皮卷
味道不错，放锅里不敢动😍
2020-03-23
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃
酸溜溜，蔬菜种类多，还放了虾皮，鲜！
红烧土豆炖鸡腿
中午做的没吃完，晚上加手擀面里，好吃！
2020-03-10
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蛙鱼
没买到红薯粉，没有qq感觉，下次多煮会试试
2020-02-24
疫情期做个快手蛙鱼，用了100g玉米淀粉，100g水混合，锅里400g水烧开，混合搅拌，至透明。没有qq的感觉，是该用红薯粉还是水要少点？
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牛奶吐司——面包机揉面专用的方子，简单版！
借用面包机揉面，时间一样。
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汉堡坯（面包机版）
茄子汤
青宁-汐
