自制培根披萨
美味的早饭。
2016-07-17
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蔓越莓曲奇
很棒,当曲奇遇到蔓越梅~酸酸甜甜真美味~
2014-01-31
清蒸多宝鱼
年夜饭之一,清蒸多宝鱼,肉很鲜,很嫩,比鲳鱼做出来的好吃呢~多宝鱼做之前有股海腥味,做好后,味道超赞~
驴打滚
非常棒,没想到我也能吃到自己亲手多的驴打滚~红豆陷自己做的,很好吃,不是很甜一点也不腻,红豆煮好后,加上白糖,用搅拌机打成豆沙即可,糖可以自己掌握~
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香辣毛血旺
家人都说很像外面做的味道了,麻辣味十足,好有成就感的说,以后就吃健康美味的自制毛血旺啦~再也不用害怕吃地沟油了~
2014-01-24
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糖醋脆皮豆腐
我用电饼秤做的,煎出脆脆的皮后又放炒锅里放调好的汁炒的,妈妈说好吃,很快就被消灭啦,糖醋的汁比例很好,以后可以做很多糖醋的东西啦~~~
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麻辣萝卜皮
味道还不错,哈哈~
咖喱蔬菜
没有椰奶,用的牛奶,个人觉得味道还是不错的,我很喜欢吃咖喱,不过家人不大能接受咖喱味呢~但是味道超赞哒,下次自己做印度飞饼,沾咖喱汁吃,太美味啦~~~
戚风蛋糕
做蛋糕胚子好几次没有这么成功过,发的很高没有裂真的没有想到我能做出如此好的蛋糕,这个方子太好,而且蛋白打发太重要了~
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清蒸鱼
我是用鲳鱼做的,一大早去市场买的新鲜的鲳鱼,很嫩很鲜很美味~~~
2013-12-29
【曼食慢语】香辣烤红薯条
家里没有辣椒粉啦,用孜然粉代替,味道是一级棒啦,甜甜的地瓜在烘培以后带着孜然的醇香,细细品味后,细腻的盐粒均匀的包裹着地瓜的每一寸外皮,较焦的地瓜烤的正是火候,太棒啦,绝对是西餐中最棒最好做不费事的小吃啦!!!
2013-12-28
自制无添加披萨酱/意面酱
家里没有罗勒和披萨草,就用香叶代替,结果一股怪味披萨酱就出炉啦……不过烤披萨出来的味道没有太大影响就是没有以前的香啦,披萨酱很重要哇!!!