小龟z的厨房

最好吃没有之一的曲奇！ 

第一次做。我自己不是那么喜欢杏仁味的东西= =所以觉得还好。不过无论是做的时候还是烤的时候都闻到杏仁味。吃的时候更是特别香的杏仁味。母上大人非常喜欢。说杏仁味够香好吃！还让我再做。。

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基础泡芙 

再尝试！！这次做得比之前好太多了。。感动！o(*≥▽≤*)m 几乎是每隔几分钟就看一下状况再调度数。自己挺满意的。

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芝士软香球 

第一次做这个..刚出炉的时候皮有点脆也有点硬..按照方子放了一晚上再试就变得软软的了..但是裡面怎么样也不Q啊..是不是哪里出错了...味道也就还可以吧.当做小点心

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多种口味曲奇（香草、巧克力、抹茶） 

就做了香草味道的，这个方子的曲奇口感没有君之博客新更新的那个抹茶曲奇口感好。 另外。。可能是我烤箱问题。我上火调了150°下火是120°烤12分钟左右就OK了。。。

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低脂红枣蛋糕 

烤的時候就聞到好香的紅棗味..但是烤好後試味覺得蛋糕有點散..不知道是不是我紅棗放多了的緣故..

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经典重芝士蛋糕 

已經放在中下層了..看來上火160°還是太高了..檸檬汁放多了10G..以致偏酸了一點.不過沒那麼膩o(*￣▽￣*)o

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家庭自制pizza酱 

超讚!!雖然買不到牛至葉.但味道依然很不錯.做的時候有個番茄裡面爛了.所以也就少了一個番茄.另加了一些番茄沙司..收汁之後味道偏酸.再多加了一小勺細砂糖..總體來說還是非常不錯!贊一個~~

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新奥尔良鸡腿肉批萨 

pizza醬和餅底都是用的君之的方子..除了雞腿.青椒玉米還多放了蘑菇..弄得竟然有水出了..囧..pizza醬上面放了5塊片裝的芝士.還是蠻香的.畢竟马苏里拉芝士就是拉絲..芝士味道感覺未夠濃郁..成品總體來說不錯..就是餅底太厚和蘑菇沒...

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蓝莓酱乳酪派 

买的果酱是丘比的..不会很甜.酸酸的还不错..懒得挤所以直接铺了一层在面上面.还可以.就是派皮弄得有点硬..

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椰子塔 

嘿嘿~感觉还是挺成功的~加了点椰丝在上面再烤了10分钟~好香的说~俺娘亲一个人快吃了1个了φ(≥ω≤*)♪

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