蒸水蛋
做出了豆腐脑的感觉
2023-03-14
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家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
挺好吃，饭店的感觉
2023-03-08
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鸡肉垫卷子（超好吃焖面）
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2023-02-14
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十分美味的酥皮泡芙
100g淡奶油。
2022-10-10
古法熬制酸梅汤（此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝）
第一遍，熬好后加入130克白砂糖 第二遍，加入1600g水，熬好后加入85克白砂糖，（冰糖，红糖，黄冰糖，都可以）
2022-10-05
山楂糖球技巧
白糖还是比冰糖要好。
2022-09-29
脆底蜂蜜小面包
记录：多加25g水。
2022-02-04
核桃酥 女侠森森
不错，挺好的，不是特别甜
2021-11-05
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柠檬🍋凤爪
生抽放多了，下一次只放1/3，咸盐放多一点。
2021-09-03
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祖传秘诀，炸花生米！
很成功，做了好多次，但今天第一次上传。
2021-08-10
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嫩炒猪肝
这个方儿特别好，做了两次，特别嫩，还好吃，比饭店的大厨还好。
2021-06-07
古早味蛋糕（水浴法）
记录。对于我来说，已经减糖十克，还是甜。下一次减糖25克。烤箱温度上170度。下140度。中层。最后剩十分钟再调高上185度。
2021-01-30
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皇后吐司
全麦吐司（50%全麦含量）
卤鸡爪
吐司整形合集
各种小面包整形
后悔的太早
