奶油软面包
发酵确实等死人啊,不过看到这个成品,等到半夜也值了!真是超级软啊,长条热狗的儿子没费劲就吃光了,看来面包机那玩意确实只适合和面
2013-12-27
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ACA面包机做面包
就是一般般的吐司,没什么特别
2013-12-14
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奶香迷你蛋糕仔
儿子说吃着很方便~
2013-12-13
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蔓越莓司康
按照配方的量果然很粘手,不知道君之用的什么面粉,吸水量那么大,莫非是海绵?哈哈,不过味道还不错
2013-11-06
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机器猫 裱花蛋糕
儿子生日做给他的蛋糕,儿子超级喜欢,其实做完了我自己也很惊叹~
2013-10-20
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
用了很多方子,这是最靠谱的一个。虽然还有些下陷开裂,但相比之前不知道要好多少倍了,不过不知道为啥我的爬不高?只有4公分多点,可我做8寸时却每次都爬的好高,就总是折在6寸上。另外我的烤箱温度到底是有多高啊,这个用下管135,上管120烤30分...
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芒果西米露
好次!因为是给儿子做的,特意用的QQ星儿童牛奶,可惜儿子不买账,我这个桑心啊!
2013-08-13
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柠檬饼干
不知道是不是我买的柠檬汁太酸了,还好先看到有评论说减少了柠檬汁的用量,我不太好酸,减到10g感觉刚好,同时减少了糖的份量,其实我也发现了君之的方子都偏甜,本来想把黄油也减少的,但忘记了,下次得试试,我也没有放柠檬皮,觉得还不错,一样是酸酸甜...
2013-08-10
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牛奶苏打饼干
用配方做完的面团太硬了,擀面皮累我一身汗。第二次多加了20g牛奶,10g植物油,果然好多了,味道一样美味〜
2013-08-07
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棉花纸杯蛋糕
回缩的蛮厉害,但味道超级棒,明天还得继续,一定要把它拿下!
2013-07-09
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