中国风味烘焙品

熬猪油（又白又香）

猪板油、清水、滤网

综合评分 9.1 （66 做过）

宇妈厨房

【炊烟食堂】粒粒分明的玫瑰红豆馅月饼--北鼎烤箱版本

#玫瑰红豆沙、红小豆、玫瑰酱、大豆油、淡奶油、#月饼皮、低筋面粉、转化糖浆、大豆油、枧水

6 做过

Freeze静

福州菜头饼

#馅料#、花生、去核红枣、冬瓜糖、梅舌片、葱花、饼干（糕粉或者炒熟的面粉）、盐、细沙糖、猪油、面粉、开水、肥猪肉、#水油皮#、中筋面粉、猪油、水、#酥皮#、中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （18 做过）

wzvz

酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼

#水皮材料、中筋面粉、玉米油、白砂糖、水、#油皮材料、中筋面粉、玉米油、#绿豆馅材料、去皮煮软绿豆、无盐黄油（融化）、白砂糖

综合评分 8.0 （556 做过）

麦子厨房

梅干菜猪肉饼

3肥7瘦的猪肉、梅干菜（干）、葱白、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽、芝麻油、饼皮：、普通面粉、白糖、酵母、水、食用油

综合评分 8.4 （156 做过）

冇伱灬冇我

抹茶豆沙酥

中筋面粉、糖粉、猪油、水、低筋面粉、抹茶粉、豆沙馅、猪油

综合评分 7.8 （555 做过）

玉池桃红

螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

油皮：、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、抹茶粉（12个）、可可粉（12个）、芒果粉（12个）、紫薯粉（12个）、红丝绒精华（12个）、竹炭粉（12个）、馅：、红豆沙或其它馅、生咸鸭蛋黄

综合评分 8.6 （1763 做过）

冇伱灬冇我

绣球酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）

综合评分 8.2 （239 做过）

tangtang瑭瑭

酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

综合评分 8.4 （6170 做过）

smilelingchen

苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

#五仁馅、花生100克南瓜子仁50克、核桃70克瓜子仁60克、黑白芝麻60克、麦芽糖或者蜂蜜100克、花生油55克冬瓜糖38克、金桔20克熟面粉100克、熟糯米粉100克糖桂花30克、高度白酒5克冷开水80克、#水油皮、中粉150克猪油45克糖12克水67克、#油酥、低粉120克猪油60克

综合评分 8.7 （751 做过）

啊呜511

豆沙一口酥

低筋面粉、豆沙、黄油、鸡蛋、糖粉、蛋黄液、芝麻

综合评分 7.2 （1369 做过）

飞雪无霜

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3989 做过）

Eeeki小喵叶

豆沙一口酥

低筋粉、黄油、细砂糖、全蛋液、蛋黄液、黑芝麻、豆沙馅

综合评分 8.0 （3398 做过）

weiweidami

老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版

蔓越莓糯米馅：、糯米粉（炒熟的）、蔓越莓、糖、黄油、水、水油皮：、普通面粉、糖、水、全蛋液、黄油、酥皮：、普通面粉、黄油、装饰：、全蛋液、白芝麻

综合评分 8.1 （598 做过）

洛凡-lola

【视频菜谱】10分钟开个中式大酥皮

水、油、面

综合评分 9.4 （109 做过）

小熹

老婆饼（清甜冬瓜馅）

用料1、面粉150g、用料2（油酥）、面粉100g、用料3（馅）、水30g、糯米粉60g、冬瓜茸75g

综合评分 7.9 （18 做过）

美娇Chen