中式菜谱

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创建时间: 2017-03-24      最后修改: 2020-08-05
46 菜谱
  • 黑蒜子牛肉粒

    牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

    综合评分 8.3 (6268 做过)

    潘潘猫

  • 宫保鸡丁(家常版)

    鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生、郫县豆瓣酱、花椒、小红辣椒、腌制鸡肉材料:1~6、1.料酒、2.生抽、3.盐、4.鸡蛋清、5.淀粉、6.香油、碗汁材料:7~16、7.陈醋、8.白糖、9.蚝油、10.料酒、11.蜂蜜、12.肉清汤(或清水)、13.香葱(切碎)、14.蒜(切碎)、15.香油、16淀粉

    综合评分 7.9 (13128 做过)

    布谷鸟儿

  • 鱼香肉丝

    瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

    综合评分 8.3 (40083 做过)

    奚姥姥

  • 葱爆肉

    猪肉 (前腿肉)、大葱、苹果醋、生抽、红烧酱油、黑胡椒碎、水淀粉、盐

    综合评分 7.9 (617 做过)

    奚姥姥

  • 超级无敌好吃的红烧牛肉

    牛腩、鹃城红油豆瓣酱(不能吃辣可用普通豆瓣酱代替)、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油(可用老抽代替)、料酒

    综合评分 8.8 (7475 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 青椒肉丝

    大青椒、猪里脊肉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、干淀粉、清水、麻油、盐、糖、水淀粉

    综合评分 7.9 (8438 做过)

    小辞xiaoci

  • 【肉饼蒸蛋】你一定想不到,蒸肉饼还有这么多秘诀!

    三肥七瘦夹心肉、干贝、鸡蛋、小葱、生粉、料酒、白糖、胡椒粉、香油、色拉油、生抽、盐

    综合评分 7.6 (573 做过)

    花吃姐姐

  • 年菜必学【松鼠桂鱼】,给你多动图食谱,不信你学不会!(孔瑶原创食谱)

    鳜鱼、糖、盐、番茄酱、料酒、生粉、食用油、葱、姜、玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、水淀粉、清水

    综合评分 8.0 (1156 做过)

    孔老师教做菜

  • 堂妈金牌冰糖猪蹄

    猪蹄、大料、香叶、食用油、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、食盐、白酒、生姜、葱段、鸡精

    综合评分 8.8 (1558 做过)

    堂妈小厨

  • 凉拌牛肉

    卤牛肉、小米椒、大蒜、花生米、香菜、油、生抽、白胡椒粉、白糖、盐、啤酒、陈醋(可不放)、芝麻油

    综合评分 8.8 (69 做过)

    冇伱灬冇我

  • 正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)

    #红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱(剁椒不行)、牛油/植物油(牛油最好,块状)、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤(清水也行)、青菜(任何你喜欢的绿叶子)、豆腐皮、冻豆腐、挂面

    综合评分 8.8 (880 做过)

    晨晨姐的奶牛Mom

  • 孜然羊肉

    羊肉、料酒、五香粉、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、花椒粒、大料、香菜、孜然粒、辣椒面、芝麻

    综合评分 8.5 (2725 做过)

    --漪涟

  • 黄豆烧茄子

    茄子、黄豆、大蒜、小米椒、葱、油、盐、白糖、白胡椒粉、淀粉、啤酒、生抽、蚝油、黄豆酱、鸡精(可不放)

    综合评分 8.1 (383 做过)

    冇伱灬冇我

  • 腊肉蒸芋头

    芋头、腊肉、葱、大蒜、料酒、白糖、盐、鸡精

    综合评分 8.5 (55 做过)

    冇伱灬冇我

  • 孜然红烧素鸡

    素鸡、八角、桂皮、香叶、大葱、生姜、干辣椒、冰糖、油、啤酒、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精

    综合评分 8.4 (320 做过)

    冇伱灬冇我

  • 超快手的凉拌千张黄瓜胡萝卜丝

    千张豆皮、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香菜、白胡椒粉、生抽、陈醋、辣椒油或油辣子、盐、白糖、熟白芝麻、啤酒(可不放)、凉白开或冰水

    综合评分 8.3 (1652 做过)

    冇伱灬冇我

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