冇伱灬冇我
凉拌牛肉
8.8
综合评分
69
人做过这道菜
之前发了一个卤牛肉的菜谱.
一帮人问我怎么做凉拌的.
其实凉拌最简单了.
放自己喜欢的调料拌一拌就好.
拌一拌那个拌一拌.
拌着我那妹妹呀上花轿.
上花轿～....！
一帮人问我怎么做凉拌的.
其实凉拌最简单了.
放自己喜欢的调料拌一拌就好.
拌一拌那个拌一拌.
拌着我那妹妹呀上花轿.
上花轿～....！
用料
凉拌牛肉的做法
-
卤好的牛肉..
切片..！
这个就不会那么要求刀功了！
伱想咋切都行.
反正我又不吃！
-
放入碗中..
-
香菜.小米椒.大蒜..切碎！
生抽.白胡椒粉.盐.白糖.啤酒.
混合均匀...！
-
锅里放少许油..
放入大蒜和小米椒爆香！
-
把混合好的调料汁放入..
炒出香味..
-
倒入牛肉里..
因为我的牛肉是冰箱冷藏拿出来的.
所以我直接倒进去了.
如果不是冷藏的牛肉.
可以放凉一些再倒！
-
搅拌均匀后.
放入花生米.香菜.麻油.搅拌均匀！
如果喜欢吃醋和鸡精的.
可以再放一些！
我不吃醋的.
我没放...
真的.
我真不吃醋！( ´▽｀)
-
装盘....！
不用拍照的.
伱直接放碗里吃吧.
少洗一个碗！╮(￣▽￣"")╭
小贴士
凉拌的就是根据自己口味来..
如果卤好的牛肉味儿不太好的话.
凉拌可以救啊.
真的.
看我一本正经的脸.(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
当然.牛肉卤的好吃的话.
凉拌就是如虎添翼..！
再就是.
平时来客人啥的..
可以放大半盘子花生米和香菜的.
然后边吃边告诉人家.
这里面的花生米和香菜最好吃了.
来.来.来.
吃.吃.吃.
不要客气.
当自己家里.！(^_^)v
如果卤好的牛肉味儿不太好的话.
凉拌可以救啊.
真的.
看我一本正经的脸.(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
当然.牛肉卤的好吃的话.
凉拌就是如虎添翼..！
再就是.
平时来客人啥的..
可以放大半盘子花生米和香菜的.
然后边吃边告诉人家.
这里面的花生米和香菜最好吃了.
来.来.来.
吃.吃.吃.
不要客气.
当自己家里.！(^_^)v
