自制原料及相关菜谱

3 收藏
包子,饺子,饼子,酱啊,特色粉啊什么的,看到原材料就自己做吧
创建时间: 2017-03-04      最后修改: 2021-01-18
194 菜谱
  • 自制简单披萨酱

    肉末、洋葱中等大小、番茄中等大小、黑胡椒粉、糖,盐,酱油、大蒜

    综合评分 8.6 (527 做过)

    潇潇媽

  • 家庭自制黄油和酪乳 Homemade Butter and Butter Milk

    淡奶油、冰水、盐

    综合评分 9.0 (134 做过)

    yanyanfoodtube

  • 自制年糕

    粘米粉、糯米粉、水

    综合评分 6.7 (63 做过)

    Meet_wish

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1048 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2248 做过)

    啊呜511

  • 自制面包糠

    土司

    综合评分 7.9 (256 做过)

    夢児丨麥兜

  • 自制日式照烧汁

    生抽、料酒、蜂蜜、水

    综合评分 7.5 (31 做过)

    太阳youwei

  • 自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

    综合评分 8.3 (2197 做过)

    啊呜511

  • 脆皮肠.宝宝肠.早餐肠

    前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉(可不放)、啤酒、羊肠衣

    综合评分 8.5 (2247 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制沙拉酱(鸡蛋消毒法)

    蛋黄、植物油(无色无味)、柠檬汁(或白醋)、糖粉、盐

    综合评分 7.2 (344 做过)

    xiao_MiSs7

  • 小葵厨房的自制鱼丸

    鱼肉、盐、葱姜、玉米淀粉、蛋清、木薯粉

    综合评分 7.5 (1467 做过)

    Shi小葵

  • 轻松快速剥鲜玉米

    1、新鲜玉米、2、剪刀

    14 做过

    ☆冷焰☆

  • 老祖宗的腌制酸菜方法(酸菜做法)

    盐、苦芥菜、糯米水/大米水(洗米水)、玻璃瓶(瓦缸)、酒(50度以上)

    综合评分 9.0 (628 做过)

    黏呼呼星人

  • 自己腌东北酸菜

    长白菜、盐、自来水

    综合评分 8.8 (174 做过)

    往生花

  • 彩色面 有机面 蔬菜面 手工面 女侠森森

    普通或高筋面粉、食用盐、南瓜泥、蔬菜汁、紫薯粉、水

    综合评分 8.8 (817 做过)

    女侠森森