人口贩子蜀黍
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曲奇饼层材料、黄油、低筋面粉、中筋面粉、杏仁粉、奶粉、泡打粉、小苏打、曼可舒黄冰糖、曼可舒红糖、盐、淡奶油、鸡蛋、夹心层材料、蓝莓、树莓、草莓果酱（最好是有果肉的果酱）、topping材料、草莓粒粒脆、红色砂晶糖
综合评分 8.8 （4 做过）
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[饼底]、全麦饼干、无盐黄油、[脆片]、红糖、杏仁粉、低筋面粉、无盐黄油、椰丝、[乳酪糊]、奶油奶酪、无盐黄油、细砂糖、酸奶油、原味酸奶、全蛋（大）、玉米淀粉、柠檬汁、凤梨（罐头装）
3 做过
理由：看名字就够了
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无盐黄油（塔皮）、糖粉（塔皮）、蛋黄（塔皮）、香草精（塔皮）、低筋面粉（塔皮）、牛奶（柠檬卡仕达酱）、细砂糖（柠檬卡仕达酱）、蛋黄（柠檬卡仕达酱）、低筋面粉（柠檬卡仕达酱）、香草精（柠檬卡仕达酱）、淡奶油（柠檬卡仕达酱）、柠檬皮屑、柠檬汁（柠檬卡仕达酱）、细砂糖（杏仁脆糖）、水（杏仁脆糖）、大杏仁碎（杏仁脆糖）、罐头杏子、淡奶油（奶油霜）、细砂糖（奶油霜）、罐头杏子、红色浆果、薄荷叶
综合评分 8.4 （20 做过）
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塔皮材料：、无盐黄油、盐、细砂糖、全蛋、蛋黄、低筋面粉、塔馅材料、马斯卡膨芝士、安佳奶油奶酪、鲜牛奶、动物鲜奶油、细砂糖、玉米淀粉、刷表面材料
综合评分 7.3 （673 做过）
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#甜酥面团、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、#泡芙面糊、水、黄油、盐、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#糕点奶油馅、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米粉、香草荚、#其他、蛋液、细砂糖
2 做过
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#蛋糕体（书上用的是榛仁海绵蛋糕，我没有榛仁粉，所以做了杏仁海绵）、蛋白、蛋黄、低粉、杏仁粉、#椰子慕斯、椰子粉、糖、牛奶、吉利丁、奶油（八分）、#潘趣酒、朗姆酒、凉白开、#焦糖巧克力慕斯、糖、水、奶油1、牛奶巧克力、吉利丁、奶油（七分）、#焦糖核桃、糖、水、核桃、#装饰性奶油、淡奶油、糖
综合评分 8.7 （13 做过）
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Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡闪电泡芙（附上详细泡芙面糊+香草卡仕达奶油酱做法）
即溶咖啡、●●【泡芙面糊】、水（泡芙面糊）、全脂鲜奶（泡芙面糊）、精盐（泡芙面糊）、砂糖（泡芙面糊）、奶油即黄油（泡芙面糊）、面粉（泡芙面糊）、蛋（泡芙面糊）、●●【香草卡仕达奶油酱】、香草荚（香草卡仕达奶油酱）、玉米粉/我感觉是玉米淀粉？（香草卡仕达奶、砂糖（香草卡仕达奶油酱）、全脂鲜奶（香草卡仕达奶油酱）、蛋黄（香草卡仕达奶油酱）、室温奶油即黄油（香草卡仕达奶油酱）、●●A【球形咖啡泡芙调味】、即溶咖啡精、●●B【咖啡闪电泡芙调味】、水、咖啡精
综合评分 7.8 （32 做过）
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食材一、（蛋糕胚）、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、（摩卡奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、速溶咖啡、热水、食材三、（果子露）、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、（装饰用的打发奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、食材五、（表面装饰）、核桃、糖粉
综合评分 8.2 （415 做过）
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面团A.高筋面粉、A.奶粉、A.白砂糖、A.黄油、A.干酵母、A.鸡蛋液、A.水、A.盐、墨西哥面糊B.低筋面粉、B.黄油、B.糖粉、B.鸡蛋液、B.咖啡粉或咖啡蜜、B.盐
综合评分 7.3 （1111 做过）
