想起在东南亚的日子

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人生第一次坐飞机是去泰国出差,后来又多次前往新马泰印尼等国,最近更因老公工作原因在泰国呆了比较长一段时间。
跟东南亚颇有缘,一直喜欢东南亚食物的味道,这些都是在本地尝过爱吃的菜,存着想自己一个一个做起来。
创建时间: 2016-12-15      最后修改: 2020-09-06
28 菜谱
  • 泰式家庭料理-打抛猪

    大辣椒、猪绞肉、蒜头、高汤、柠檬汁、九层塔、酱油、鱼露、蚝油(可用糖替代)

    综合评分 8.4 (81 做过)

    圆圆鼠的料理厨坊

  • 香茅黑醋蜜汁鸡扒

    酱油、米酒、苹果醋、香茅、蒜末、姜蓉、蜜糖或枫糖浆、黑醋、葱花、罗勒碎、鸡腿

    3 做过

    umesu

  • 越式西柚罗勒沙拉

    西柚、虾皮、白芝麻、腰果/花生、罗勒、西柚、泰式酸辣酱、苹果醋、鱼露、水

    0 做过

    abysmo

  • 泰式青木瓜沙拉Spicy Green Papaya Salad

    青木瓜、胡萝卜、长豇豆、樱桃番茄、小红尖椒、蒜瓣、虾干(开洋)、烤熟的花生仁、#调味料#、棕榈糖、鱼露、青柠檬汁、罗望子汁

    综合评分 7.3 (29 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 柠檬鲈鱼

    鲈鱼、柠檬、指天椒、香菜、蒜、柠檬汁、鱼露、蜂蜜、南姜、苹果醋

    综合评分 7.4 (184 做过)

    0夏天0

  • 泰式菠萝炒饭 Kao Pad Sapparod ข้าวผัดสัปปะรด

    虾、虾仁、鸡蛋、米饭、菠萝、洋葱、番茄、黄瓜(装饰)、无盐腰果、葱、酱油、鱼露、咖喱粉、糖、盐、白胡椒粉

    4 做过

    夏朵Summer

  • Gina招牌菜---泰式香茅蒸鱼(家庭版)

    新鲜海鱼、新鲜香茅、芹菜、柠檬叶、盐、糖、鸡粉、Gina招牌蘸酱、柠檬、糖、蒜、小米椒、鱼露、香菜头

    0 做过

    GinaZ

  • 泰式炒青菜

    青菜(豆苗/塔菜/生菜等,都可)、蒜、小米辣(可选)、鱼露、花雕酒、糖、色拉油

    综合评分 7.8 (20 做过)

    E路拾缘

  • 泰式蒜蓉空心菜

    空心菜、鱼露、蒜、泰式甜辣酱

    1 做过

    吃兔兔的猫

  • 泰式咖喱虾

    鲜虾、洋葱、咖喱粉、椰浆、盐、糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (1768 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 泰式冬阴功汤火锅

    海白虾、去头的鱿鱼、炸制鱼丸、小西红柿、草菇、小米辣椒、香茅、柠檬叶子、青柠檬、南姜、香菜、冬阴功酱、椰浆、鱼露、糖、食用油、鸡架、姜

    综合评分 7.9 (853 做过)

    潘潘猫

  • 泰式青木瓜色拉

    干虾米、青木瓜丝、樱桃番茄、花生米、椰糖、红色泰椒/小米辣/指天椒、鱼露、酸角水、青柠檬、蒜

    17 做过

    菜鸟煮妇予小宝

  • 海南鸡饭

    土鸡、大米、大葱、姜、小葱、大蒜、辣椒、香叶、黄瓜、料酒、香油、盐

    综合评分 7.4 (214 做过)

    随心煮意

  • 五星海南鸡饭

    走地鸡、姜、葱、洋葱、小葱、桂皮、八角、酱油、盐

    综合评分 7.7 (12 做过)

    老衲叫李十三

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