寒假想做的

巧克力Biscotti

黄油、红糖、蛋液、中筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、碧根果仁(或核桃)

综合评分 8.7 （162 做过）

sandcastle

仿“人道烘焙坊”的紫米条

高筋面粉、全麦粉（or紫米粉）、糖、盐、酵母、牛奶、水（酌情增减）、紫米、水（煮紫米）、桂圆、核桃、葡萄干

综合评分 7.8 （94 做过）

T瞎子

蔓越莓奶酪软欧（纯高筋粉）

高筋面粉、盐、糖、酵母、鸡蛋、水、黄油、奶油奶酪、蔓越莓

综合评分 8.2 （114 做过）

上下求索_May杏仁

仿ole法式忌廉芝士包

高筋面粉、无盐牛油、牛奶 或者 水、干酵母、盐、糖、综合水果丁(葡萄干为主)、综合果皮丁（看下面的小贴士）、奶油奶酪 忌廉芝士（cream cheese)

综合评分 8.0 （502 做过）

@.@y

山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包

中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g （包入用）

综合评分 8.6 （833 做过）

半日_雪

火遍朋友圈的～乳酪包

金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅：、奶油奶酪（安佳）、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

综合评分 7.8 （4553 做过）

海燕的手艺

自制无骨酸辣凤爪

鸡爪、生抽、白醋、鸡精、大蒜、生姜、白糖、芝麻、盐、花椒、香菜、辣椒油

综合评分 7.0 （19 做过）

苏小妮

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45263 做过）

爱理不理DeeeeeJ

抹茶牛奶酱

牛奶A、抹茶粉、牛奶B、淡奶油、白砂糖

综合评分 8.2 （1877 做过）

奶油樱桃

自制猪肉脯

猪肉、盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜

综合评分 7.3 （3736 做过）

知味人生_知味

手制地瓜干

地瓜、（芝麻）、粗盐

综合评分 8.4 （19 做过）

小小H