自制食材

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创建时间: 2016-11-17      最后修改: 2020-05-20
86 菜谱
  • 棉花糖变身美腻的翻糖樱花

    草莓味棉花糖、糖霜、黄油、水、玫红色色素、中等大小珍珠糖

    综合评分 8.1 (70 做过)

    Miya小姐私房烘焙

  • 自制彩色手工面条/挂面

    面粉、胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁

    综合评分 8.3 (589 做过)

    早餐妈妈青青

  • 自制虾丸(鲜嫩Q弹)《系列三》

    新鲜虾肉、葱白、蛋清、盐、鸡精、小麦淀粉、胡椒粉

    综合评分 8.0 (1029 做过)

    浪漫春天

  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口

    综合评分 8.6 (1298 做过)

    静的时光9

  • 自制新鲜ricotta奶酪. Homemade Ricotta.

    牛奶、淡奶油(乳脂含量高的)、海盐、柠檬汁

    综合评分 8.6 (139 做过)

    蜗牛摄影学院

  • 自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)

    前腿猪肉、粉肠(猪小肠)、白糖、盐、味极鲜酱油、白酒(57度)

    综合评分 8.6 (280 做过)

    浪漫春天

  • 辣椒油

    干辣椒、白芝麻、花生油、草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片

    综合评分 8.3 (217 做过)

    千寻_yaoyao

  • 柠檬橙子果酱 Lemon & Orange marmalade

    细砂糖、橙子、柠檬、清水、几个消好毒的玻璃罐子

    综合评分 8.4 (280 做过)

    yanyanfoodtube

  • 卡仕达酱(超好味)

    蛋黄、细砂糖A、牛奶、香草豆荚、低筋面粉、淡奶油、细砂糖B

    综合评分 8.1 (120 做过)

    ElaineYi

  • 超好吃的芋泥

    荔蒲芋头(去皮后)、淡奶油、纯牛奶、细砂糖、菜籽油

    综合评分 8.1 (1137 做过)

    叶大吵

  • 巧克力奶油蛋糕

    淡奶油、法芙娜巧克力

    综合评分 8.6 (1098 做过)

    絮絮-2

  • PH打发巧克力奶油

    苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比)、高脂鲜奶油、砂糖

    综合评分 9.0 (1830 做过)

    MOREOVER

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2245 做过)

    啊呜511

  • 宝宝最爱零食——自制火腿肠

    五花肉8:2、姜水、葱白、鸡蛋、淀粉、盐、花椒粉、红糖、老抽

    综合评分 8.2 (230 做过)

    苏河无盐

  • 消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭

    淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.5 (394 做过)

    翘胡子洋芋片

  • 美味零添加鸡肉松(面包机版)

    煮鸡肉材料、鸡小胸、姜葱蒜、茴香八角树皮、料酒、炒肉松调料、生抽、老抽、鲜酱油、耗油、糖、油、盐

    综合评分 8.0 (986 做过)

    阳光大大D