喜欢的蛋糕

马斯卡彭抹茶慕斯

马斯卡彭奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、朗姆酒、抹茶粉(若竹)、糖粉、饼干底材料、奥利饼干（去夹心）、黄油

综合评分 8.0 （1509 做过）

泳歌

harmonie蛋糕（调和蜜桃覆盆子慕斯）

#覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水（吉利丁用）、吉利丁、淡奶油（打发到五分）、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒（或白葡萄酒、白朗姆酒）、水（吉利丁用）、吉利丁、淡奶油（打发到五分）、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

综合评分 8.8 （73 做过）

奶油樱桃

柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯[PH大师]

吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃（非原配方，自行添加滴）

综合评分 8.6 （62 做过）

苗妈与苗仔

优格芝士（又名酸奶慕斯）

酸奶、芝士、柠檬汁、吉利丁、淡奶油、糖、蛋糕胚、芒果丁、印花模、可可粉、五寸模

综合评分 8.5 （67 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋

赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>

<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、坚果粉、核桃（切碎）、<焦糖核桃>、砂糖、水、核桃、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆粉、砂糖、牛奶、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、鲜奶油（八分发）、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>、砂糖、水、鲜奶油（焦糖用）、可可含量40%的牛奶巧克力（切碎）、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、鲜奶油（六分发）、<装饰>、鲜奶油、细砂糖、不溶糖粉、装饰巧克力片

综合评分 8.6 （445 做过）

姗胖胖

心形夹心蛋糕

（一）蛋糕主体上半部分（海绵蛋糕 ）、蛋白、细砂糖、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、（二）蛋糕主体下半部分（海绵蛋糕 ）、蛋白、细砂糖、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、（三）草莓慕斯夹心、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、（四）淡奶油抹面、淡奶油、油溶粉红色粉、糖粉、（五）巧克力甘纳许、黑巧克力、淡奶油、（六）表面装饰、这个可以自行发挥，我放了马卡龙， 然后爆米花、樱桃、巧克力棒等~、（七）其他、多准备一点额外的黄油，涂在模具上防粘、惠尔通心形夹心蛋糕模具（八寸）

综合评分 8.1 （92 做过）

_慧绘美食记_

抹茶漩涡蛋糕

鸡蛋（60g每个）、细砂糖、抹茶粉（我用的箬竹）、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒（我用的朗姆酒）、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒（我还是用的朗姆酒）

综合评分 7.6 （2510 做过）

Sherry今天喝奶茶了吗

红茶舒芙蕾

低筋面粉、细砂糖、红茶茶叶（粉状）、牛奶、无盐黄油、蛋黄、蛋白、细砂糖

0 做过

就是提不起劲君

马修Matthew-浓郁香缇巧克力覆盆子蛋糕<熊谷裕子>

<覆盆子果酱Raspberry Jam>、<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、蛋白、细砂糖（蛋白用）、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、杏仁粉、<潘趣酒Punch>、覆盆子利口酒（没有用朗姆）、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力（切碎）、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、鲜奶油（六分法）、<干纳许Ganache>、可可含量66%黑巧克力（切碎）、鲜奶油、<装饰>、可可粉、金箔

综合评分 8.2 （327 做过）

姗胖胖

巧克力磅蛋糕【视频】

黄油、低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、红糖、水、黑巧克力(约70%可可含量)、全蛋液

综合评分 8.3 （79 做过）

sandcastle

雀巢脆脆鲨提拉米苏

马斯卡彭奶酪、细砂糖、淡奶油、marsala白葡萄酒、espresso、可可粉、雀巢脆脆鲨

2 做过

下厨房小至

抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷

蛋黄（中号尺寸）、细砂糖、色拉油（玉米油）、水、A低筋面粉、A抹茶粉、焦糖酱、细砂糖、水、淡奶油、焦糖奶油、淡奶油、焦糖酱

综合评分 7.6 （49 做过）

kakeru

生巧克力舒芙蕾

麦芽糖浆、蛋白、糖、蛋黄、可可粉、低筋粉、牛奶、朗姆酒、香草精

综合评分 8.2 （87 做过）

叫我丸子好吗好的