子非鱼

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下厨房是个神奇的地方!我要收集各种神奇的菜谱 (*≧▽≦)
食材搭配,烹调手法或文字叙述令人印象深刻,难以忘怀(大雾)的菜谱。
(那个……为毛叫子非鱼呢?因为鱼只有七秒钟的记忆啊哈哈哈哈)
创建时间: 2016-10-31      最后修改: 2020-09-07
84 菜谱
  • 爆浆奄列

    非常新鲜的鸡蛋、配料随便加、橄榄油(可选,见下)

    综合评分 8.1 (20 做过)

    yuentien

  • Q版-五彩珠珠肠(爆炒下水类)

    猪粉肠(小肠)、老卤水、蚝油酱汁、各色时蔬

    综合评分 7.8 (8 做过)

    Q版-国产007

  • 新疆汤饭(揪片子)附揪面片图解

    面粉(两人不饿 配菜比较多时吃 )、水 (和包包子面软硬差不多)、羊肉、西红柿、土豆、洋葱、白菜、胡萝卜、芹菜(最好香芹)、葱姜蒜、香菜、盐、酱油、醋、辣椒油、花椒

    综合评分 8.8 (672 做过)

    洛凡-lola

  • 椰奶酒香草莓芝士杯(超快手呱呱杯)

    马斯卡彭芝士、草莓、黄油饼干(可用任意饼干代替)、椰奶、淡奶油、砂糖、朗姆酒(二锅头都OK)、薄荷、糖粉(装饰用,可省略)

    综合评分 9.0 (438 做过)

    呱呱呱呱

  • 岐山臊子面

    五花肉、葱、姜、干辣椒面、五香粉、十三香、盐、面、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜、土豆、木耳、豆腐

    综合评分 8.6 (2250 做过)

    璐稔

  • 北美文学城私房名菜--翠花烤排骨

    切成两大块、红糖(Brown Sugar )、干辣椒面( Chili Powder)、盐、蒜粉、酱油、蜂蜜、料酒、蒜瓣(剁碎)、醋1、水

    综合评分 8.6 (107 做过)

    盈盈小筑

  • 情人节心机马芬蛋糕【360°无死角】

    香蕉、鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、泡打粉、糖、红曲粉

    综合评分 8.7 (35 做过)

    淘米睡起床了

  • 无需蒸烤的巧克力布丁

    玉米淀粉、无糖可可粉、糖、盐、巧克力牛奶或巧克力豆奶、香草精s

    综合评分 9.0 (12 做过)

    甜式美厨

  • 韩式烤五花肉

    五花肉、大蒜、生姜、韩式辣椒酱、蜂蜜、芝麻油、生抽、芝麻

    综合评分 8.3 (4610 做过)

    文yimi

  • 招牌烧豆腐

    豆腐、熏肉(或肉末)、小红尖椒、姜、蒜、八角、老抽、蚝油、盐、糖、香葱

    综合评分 8.3 (292 做过)

    瓜_瓜

  • 电影《落魄大厨》《Chef》古巴三明治

    猪肩肉、橄榄油(腌肉的材料)、鲜榨或挤的橙汁(腌肉的材料)、香菜(腌肉的材料)、薄荷(腌肉的材料)、大蒜(腌肉的材料)、青柠汁/黄柠檬汁也OK(腌肉的材料)、柠檬皮(腌肉的材料)、干香草(腌肉的材料)、盐(腌肉的材料)、黑胡椒(腌肉的材料)、孜然粉(腌肉的材料)、法棍、小酸黄瓜、黄油、火腿片、芝士片、黄芥末酱

    综合评分 8.8 (23 做过)

    董小姐的试验室

  • 快手免揉的啤酒面包

    高筋面粉、泡打粉、细砂糖、啤酒、无盐黄油、柠檬

    综合评分 7.0 (8 做过)

    超超超圆脚豆

  • 青椒炒鸡腿肉(大厨级别)

    鸡腿、青椒、料酒(福建鼓山老酒)、老抽、生抽、盐、糖、淀粉、味精或鸡精

    综合评分 8.0 (3625 做过)

    一直向前的妞

  • 香掉牙千层饼

    #面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

    综合评分 8.0 (4576 做过)

    啊呜511

  • 酒酿饼

    中筋面粉、玉米淀粉、酒酿、清水、玉米油、酵母、细砂糖

    综合评分 7.1 (358 做过)

    坤-35