小麦的菜单

超下饭的辣子鸡丁

鸡腿、干辣椒、鸡蛋蛋清、生粉、小香葱、老姜、蒜、料酒、盐、五香粉、生抽、蚝油、细砂糖、花椒、熟芝麻

综合评分 8.1 （6443 做过）

沁梦瑞雪

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8782 做过）

宅与路上

厨师长教你：“回锅肉”的正宗做法，先收藏

二刀肉

综合评分 8.9 （1140 做过）

美食作家王刚

酸菜鱼（开胃）

鱼、酸菜、干辣椒、淀粉、胡椒粉、盐、花椒、蛋白、姜蒜、大葱、小葱

综合评分 7.2 （159 做过）

莜莜楠杉

雪菜黄鱼

大黄鱼、雪里蕻菜梗、葱段、姜片、#调味料、料酒、胡椒粉、盐、鸡粉

综合评分 7.0 （19 做过）

jue

香酥烤猪蹄

猪蹄、六月鲜生抽、香醋、耗油、冰糖、啤酒、食用油、烧烤粉、生姜、桂皮、花椒、栀子、甘草、其他

综合评分 8.1 （2331 做过）

蝶影_

巨香烤猪蹄

猪蹄、料酒、八角、冰糖、老抽、生抽、盐、干辣椒、姜片、卤料、烤箱、孜然粉辣椒粉

综合评分 8.3 （349 做过）

王薇薇薇薇

大煮干丝

干丝、肉丝、火腿肠、小青菜、盐、高汤

综合评分 7.9 （173 做过）

80后男人的厨房

腌笃鲜

鲜肉、春笋、咸肉、葱花、姜片、料酒

综合评分 7.8 （572 做过）

溢齿留香

重庆鸡公煲

童子鸡、麻辣香锅底料（或者麻辣火锅底料）、香菜2棵，白芝麻少许，香油几滴、欣和六月鲜豆瓣酱（或甜面酱）、姜6片，蒜头10瓣、小葱、洋葱、西芹、青椒、地瓜（或者土豆）、八角1个，桂皮1小块（小拇指大小即可）、干辣椒、盐，糖，味精，酱油，黄酒

综合评分 8.2 （295 做过）

恋上我的床

韭菜猪肉水饺

韭菜、猪肉、香油、盐、葱、姜、老抽、生抽

综合评分 7.8 （511 做过）

吃秋刀鱼的猫

黑鱼汤

黑鱼、生姜、葱

综合评分 8.0 （1291 做过）

薄荷与猫

豆腐黑鱼汤

黑鱼1条、豆腐1大块、香葱适量、生姜适量、黄酒1大勺、米醋少许、盐适量、白胡椒粉少许

综合评分 7.9 （372 做过）

烟火间

月子汤 鸽子汤

鸽子（鲜活）、料酒、姜、葱、砂锅、盐

综合评分 8.0 （67 做过）

懒人大那

无水葱油鸡｜美食台

童子鸡、朝天椒、香菜、小葱、盐、料酒、胡椒粉、酱油、芝麻油、色拉油、花椒油

综合评分 8.2 （563 做过）

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