没有生姜可以放姜粉吗?没有生抽和老抽,可以放鸡汁红烧酱油吗
作者回复
2017-07-28
最好不要用其他代替
韭菜会不会出水很多。 是不是肉馅拌好了。放入韭菜拌一下。立马就包。不然出水就很难包了呀
作者回复
2017-05-30
韭菜切好后立即拌入食用油就不会出水。盐直接加在肉里面,最后拌入韭菜即可,不会出水的
我包的饺子味道刚好,盐不要放太多,因为还要生抽老抽。所以盐不要放那么多。包来刚刚好
为什么我们做的饺子馅蒸出来干巴巴,还有韭菜也黄,没有主人拍的照片那么绿???
饺子皮能不能写一下,害得我看着材料买完,回到家发现饺子皮忘了。。。。。