戚风蛋糕

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创建时间: 2016-09-14      最后修改: 2018-01-03
33 菜谱
  • 巧克力戚风蛋糕(不消泡版)第16步骤补充了换算方法

    1.蛋黄糊、蛋黄、色拉油、牛奶、糖粉、低筋面粉、嘉利宝54.5%巧克力豆、法芙娜可可粉、2.蛋白糊、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.5 (781 做过)

    卡宝囤小囤KakaCakeStudio

  • 红丝绒戚风~红丝绒溶液版

    蛋黄、低筋粉、盐、牛奶、玉米油或其他无味植物油、可可粉、红丝绒溶液(我才加10克,颜色浅了)、糖粉(可加到15克)、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.3 (319 做过)

    leibaobao00

  • 不消泡的巧克力戚风

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)

    综合评分 8.5 (4512 做过)

    leibaobao00

  • 入口即化の棉花蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

    综合评分 8.2 (9915 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 巧克力戚风蛋糕

    苦甜巧克力、鲜奶、无糖可可粉、低筋面粉、沙拉油、蛋黄、兰姆酒、蛋白、细砂糖

    4 做过

    八卦兔JadeCw

  • 棉花蛋糕

    #蛋黄糊、无盐黄油 50克 低筋面粉 68克 炼乳 20克 牛奶 60克 全蛋 1个 蛋黄 4个、#蛋白霜、蛋白 4个 细砂糖 45克 柠檬汁少许

    综合评分 8.1 (527 做过)

    啊呜511

  • 原味蛋糕卷

    蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

    综合评分 8.4 (21167 做过)

    小媳妇厨房

  • 巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

    牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水(吉利丁用)

    综合评分 8.6 (992 做过)

    姗胖胖

  • 摩卡戚风蛋糕

    #戚风蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、咖啡(液体)、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、白醋、植物油、#摩卡奶油、鲜奶油、可可粉、速溶细咖啡粉、细砂糖、黑巧克、香草精

    综合评分 8.6 (769 做过)

    墨小梵

  • 基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (1382 做过)

    姗胖胖

  • 戚风专辑(1)——酸奶戚风

    鸡蛋(普通大小)、色拉油、市售原味酸奶、低粉、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.5 (105 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 青井老师の酸奶戚风(后蛋法)

    鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (3186 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 适合裱花装饰造型的戚风蛋糕胚(附送失败原因大汇总)

    6寸阳极活底模一个、色拉油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白、绵白糖、柠檬汁、盐

    综合评分 8.5 (12 做过)

    七姨太

  • 椰香戚风-----终于可以用戚风裱花了

    椰浆、色拉油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、白砂糖、盐、醋

    综合评分 8.7 (28 做过)

    最棒宝贝

  • 抹茶奶酪戚风蛋糕

    蛋黄、奶油奶酪、淡奶油、低筋面粉、抹茶、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.0 (33 做过)

    sandcastle

  • 红茶戚风

    鸡蛋、低筋面粉、红茶包、泡茶热水、细砂糖、植物油、柠檬汁(白醋)

    综合评分 7.8 (131 做过)

    惠妈妈hui