大爱面包

椰浆全麦吐司

高筋面粉、全麦粉、全蛋液、红糖、椰浆、奶粉、盐、酵母、黄油

综合评分 8.3 （61 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司（冷藏发酵）

高筋粉、全麦粉、砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋、黄油、水

综合评分 8.3 （212 做过）

甜承Tiana

（无油）全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足，越嚼越香

高筋面粉、黑麦粉（或全麦粉）、白砂糖、盐、新鲜酵母（如用干酵母用量为⅓）、水、下面是煮糖水的用料、水、白糖/红糖/蜂蜜

综合评分 8.9 （404 做过）

蜂巢烘焙

免揉咖啡巧克力碎片土司【藤田千秋】

速发干酵母、即溶咖啡、高筋面粉、砂糖、水、盐、植物油、耐烘焙巧克力豆

综合评分 7.9 （47 做过）

阿May又改名儿了

【Gordon的家庭烹饪】奶酪梨子开放三明治

法棍、橄榄油、梨子、法式羊奶酪、黑胡椒、核桃仁

综合评分 8.4 （40 做过）

阿May又改名儿了

玉米面面包（面包机）

面包粉、玉米面、干酵母、糖、盐、奶粉、水、黄油

综合评分 8.4 （15 做过）

阿May又改名儿了

椰浆十字包 Coconut Custard Hot Crossed Bun

#面包胚、高筋粉、砂糖、盐、酵母、椰浆、黄油、鸡蛋、#馅料、蛋黄、椰浆、淡奶油、砂糖、玉米淀粉、低筋粉、香草精

综合评分 8.5 （275 做过）

yanyanfoodtube

一期无常-65度汤种全麦吐司

#汤种面糊、高粉 50g、水 225g、#主面团、高粉（金像A） 645g、全麦粉（王后T150） 450g、盐 10g、糖 90g、全蛋液 15g、奶粉 40g、干酵母 12g、冰水 440g、后加水 60g、黄油 70g、#大约可以做4条 450g 的哦

综合评分 8.3 （91 做过）

面包女巫姿

深夜面包-炼乳纯奶mini吐司

#中种、高粉500 g、耐高糖速溶酵母3 g、牛奶160 g、淡奶油100 g、炼乳40g、蛋白35 g、#主面团、蛋白40 g、細砂糖65g、盐6 g、耐高糖速溶酵母2 g、奶粉30 g、后加-黄油25g

综合评分 8.8 （38 做过）

面包女巫姿

温良姿态-羽衣甘蓝土豆软欧

高粉 200、速溶酵母2、砂糖15、蜂蜜5、盐5、烫种25、法国老面94、羽衣甘蓝泥50、水60、黄油14、#土豆芝士馅、马苏里拉芝士 适量、熟土豆丁适量、辣椒面适量、海盐适量、黑胡椒适量

综合评分 8.4 （27 做过）

面包女巫姿

苦瓜蜂蜜苹果卷

#面团、高筋粉、耐高糖速溶酵母、砂糖、蜂蜜、全蛋液、盐、苦瓜泥、冰水、无盐黄油、#苹果馅、苹果、白砂糖、蜂蜜、#炼乳馅、黄油、砂糖、炼乳、黄油、砂糖打至发白，加入炼乳搅匀

6 做过

面包女巫姿

芒果乳酪软欧

#液种、高粉、水、干酵母、#主面团、高粉、糖、盐、水、淡奶油、干酵母、黄油、#芒果乳酪馅、奶油奶酪、糖、牛奶、芒果丁

综合评分 8.5 （192 做过）

天然气小姐—Ariel

蜂蜜芒果吐司

450克吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、全蛋液、水、黄油、芒果干、白葡萄酒（泡芒果干用）

综合评分 8.7 （196 做过）

哈奇0328