老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜
综合评分 9.1 (4040 做过)
那一天蝶舞
口水鸡
鸡汤、麻鸡、姜、香葱、料酒、花椒、辣椒粉、油、盐、糖、香醋、生抽、蒜瓣、花生、芝麻、芝麻油
综合评分 8.1 (1204 做过)
居然
清炒莴笋
莴笋、蒜、干椒、朝天椒、盐、糖、白醋、鸡精
综合评分 7.3 (1159 做过)
山林厨房
川味土豆烧排骨
排骨、土豆、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、姜末、大料、花椒、糖、盐、油
综合评分 8.0 (4573 做过)
梓晴
爆炒牛肉
山胡椒油、牛肉、干辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、生粉
综合评分 7.6 (907 做过)
希洛大大大大人
胡萝卜土豆炖排骨
排骨、土豆、胡萝卜、香叶、干辣椒、大料、桂皮、花椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、热水
综合评分 8.3 (1064 做过)
Pan小月
香软好味南瓜焖饭
南瓜、米饭、姜、盐
综合评分 7.7 (918 做过)
豹纹儿er
红烧牛肉面
辣椒丝、牛肉、面条、青菜、番茄、大蒜、生姜、香叶、陈皮、八角、小茴香、桂皮、洋葱、香葱、冰糖、酱油、番茄酱、豆瓣酱
综合评分 8.4 (6785 做过)
tony小屋