9分以上的菜谱

蚝油嫩豆腐

豆腐、青蒜、蚝油、红烧酱油、水、鸡蛋、葱

综合评分 8.3 （4476 做过）

奚姥姥

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

冬笋香菇卤肉饭（一碗饭俘获老公的胃）

五花肉、鸡蛋、香菇、冬笋、洋葱、姜、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、醋、冰糖、盐

综合评分 8.7 （343 做过）

少年超

东北酱茄子

茄子、蒜、黄豆酱

综合评分 8.2 （396 做过）

下厨房用户_geqhb

一碗高颜值有内涵的台湾卤肉饭

带皮五花肉、金兰油膏、红标料理米酒、绍兴黄酒、油葱酥、冰糖、五香粉、香叶、大料、水、盐、鸡蛋

综合评分 8.6 （622 做过）

翻糖MM-白之猫猫

超快手低失败近乎完美蒸蛋法

60克左右的鸡蛋、45度左右的温水、盛饭的小碗、盐、葱花、生抽、虾皮

综合评分 8.5 （5866 做过）

企鹅将军有简单办法

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5351 做过）

Cyond杨

锅包肉

里脊肉，、土豆淀粉、白糖、米醋、植物油、料酒、盐、葱姜蒜、葫罗卜，香菜

综合评分 8.3 （5794 做过）

奚姥姥

西红柿打卤面(后附升级版)

西红柿、鸡胸、豌豆、香菇、木耳、黄花、大料（八角）、葱、姜、蒜、土豆淀粉、盐、鸡蛋、黄豆酱油、花椒

综合评分 8.7 （314 做过）

我很家常

炝拌土豆丝

大土豆、青辣椒、红辣椒、大蒜、香菜、油、花椒、醋、盐、糖、辣椒油、香油

综合评分 8.3 （1348 做过）

万万

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6576 做过）

璐稔

夏日清凉彩椒

彩椒、橄榄油、柠檬汁、盐、糖

综合评分 8.6 （147 做过）

浮小笙