传统面食

29 收藏
创建时间: 2016-07-08      最后修改: 2016-09-25
28 菜谱
  • 转化糖浆

    砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.9 (4233 做过)

    泳歌

    理由:月饼

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31048 做过)

    小諾妈

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14083 做过)

    潇潇媽

  • 萝卜丝饼

    白萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、白胡椒粉、生姜末、虾仁(可选)、油

    综合评分 7.9 (6918 做过)

    百合-81

  • 芹菜胡萝卜猪肉水饺

    芹菜、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜、食盐、食用油、生抽、香油、鸡精、花椒、小海米

    综合评分 8.5 (1778 做过)

    堂妈小厨

  • 海参鲜虾鲜蔬面

    海参、鲜虾、鲜肉、胡萝卜、黄瓜、香菇、大葱、生抽、鸡蛋、淀粉、食盐、鲜面条

    综合评分 8.6 (180 做过)

    堂妈小厨

  • 韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子

    韭菜、鸡蛋、虾仁、面粉、猪肉、生抽、盐、香油、胡椒粉、白糖

    综合评分 8.6 (1049 做过)

    FSS

  • 翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)

    第一种馅料、白菜、猪肉、香菇、黑木耳、生抽、胡椒粉、现磨五香粉、现磨花椒粉)、料酒,香油、盐、糖、葱、姜、榨菜、鸡蛋、饺子粉、水、菠菜汁、第二种馅料:、第一种除猪肉的其他所有食材、迷迭香料、三文鱼、芥末酱、日本酱油、第三种馅料、西葫芦、香菇、蘑菇、猪肉、盐、生抽、糖、料酒、香油

    综合评分 8.6 (5860 做过)

    柴禾堆上的香味

  • 酱肉包

    颈背肉、五花肉、油、甜面酱、老抽、花椒粉、姜、葱、面粉、清水、酵母

    综合评分 8.3 (530 做过)

    万万

  • 春食韭菜之【鲜肉锅贴】

    【饺子馅】:、1、猪绞肉、韭菜、干虾仁、生姜、2、盐、生抽、五香粉、花椒粉、白糖、味精、【饺子皮】可以买现成的,也可以自己手擀

    综合评分 8.4 (151 做过)

    璐稔

  • 上海生煎包

    低筋面粉、高筋面粉、盐、水、酵母

    综合评分 8.1 (322 做过)

    feifei_霏霏

  • 梅干菜猪肉烧饼

    面粉、水、盐、馅料:、猪肉(偏肥)、梅干菜(干)、葱、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、芝麻油、生白芝麻

    综合评分 8.2 (1997 做过)

    冇伱灬冇我

12下一页