芹菜胡萝卜猪肉水饺

8.4 综合评分
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误打误撞的美食,芹菜胡萝卜鲜肉水饺,怎么就这么好吃呢!昨天想做芹菜水饺结果调完馅料发现菜烧肉多,从冰箱拿了两个胡萝卜,去皮切丝用油煸炒后凉透切末,加入馅料中,煮熟饺子试探着吃了一个大喜过望啊,真美味!

用料  

芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法  

  1. 花椒用油慢火炸香凉透

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤1
  2. 海米用清水浸泡一会滤干水份

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤2
  3. 芹菜洗净控水

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤3
  4. 香芹洗干净切碎,如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤4
  5. 猪肉剁碎,加适量的盐和酱油,葱姜末,香油食盐和鸡精拌均匀。加入过滤后的花椒油和海米

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤5
  6. 胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤6
  7. 胡萝卜丁加入肉馅

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤7
  8. 肉馅拌匀腌制十分钟

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤8
  9. 鸡蛋加适清水和匀,加入适量面粉,和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤9
  10. 开动开动!忍不住了

    芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 步骤10

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