慕斯及冻芝士

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创建时间: 2016-06-30      最后修改: 2018-06-06
23 菜谱
  • 马斯卡彭抹茶慕斯

    马斯卡彭奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、朗姆酒、抹茶粉(若竹)、糖粉、饼干底材料、奥利饼干(去夹心)、黄油

    综合评分 8.0 (1508 做过)

    泳歌

  • 奶油奶酪蛋糕

    奶油奶酪、鸡蛋、消化饼干、黄油、牛奶、白砂糖、淡奶油、玉米淀粉、核桃仁

    综合评分 8.4 (118 做过)

    潘潘猫

  • Kiri奶油芝士食谱——芝士布朗尼蛋糕

    布朗尼材料、黄油、鸡蛋、细砂糖、可可粉、中筋面粉、黑巧克力、奶油芝士蛋糕材料、kiri奶油芝士、鸡蛋、浓稠酸奶(无糖)、细砂糖、香草精、朗姆酒(和芝士是绝配不可少)

    综合评分 7.7 (357 做过)

    泳歌

  • 巧克力芝士蛋糕

    蛋糕底:、奥利奥饼干、黄油、芝士蛋糕体:、奶油奶酪、雀巢淡奶油、鸡蛋、香草精、细砂糖、巧克力淋面:、黑巧克力、雀巢淡奶油、黄油

    综合评分 8.0 (1503 做过)

    随心煮意

  • 摩卡大理石冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶(浓稠型)、柠檬汁、吉利丁片、牛奶(吉利丁用)、淡奶油、黑咖啡粉(速溶)、可可粉、牛奶(咖啡用)、以下为饼干底材料(饼干底可省略)、消化饼、黄油

    综合评分 8.1 (1401 做过)

    姗胖胖

  • 私房麻薯核桃花生酥

    鸡油(油皮)、中筋面粉(油皮)、鸡油(水油皮)、中筋面粉(水油皮)、糖(水油皮)、水(水油皮)、糯米粉(麻薯皮)、淀粉(麻薯皮)、糖(麻薯皮)、水(麻薯皮)、核桃(坚果馅)、花生(坚果馅)、熟芝麻(坚果馅)、细砂糖(坚果馅)、蜂蜜(坚果馅)、低筋面粉(坚果馅)、盐(坚果馅)、全蛋液(辅料)、玉米油和糯米粉(辅料)

    综合评分 7.8 (15 做过)

    龅牙小猫

  • 冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶(希腊型)、柠檬汁、吉利丁、水、淡奶油、抹茶粉

    综合评分 7.2 (637 做过)

    奶油樱桃

  • 【视频】免烤冻芝士蛋糕 | 超适合夏日

    黄油、消化饼干、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖粉、吉利丁粉

    综合评分 8.0 (3500 做过)

    贝壳烘焙bakrs

  • 鲜橙慕斯蛋糕

    A、细砂糖50g,清水50g,橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g,细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙,清水4大匙、D、动物鲜奶油200g,细砂糖20g,白、E、鲜榨橙汁100g,鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g,细砂糖5g,鱼胶粉1/2小匙,清水1大匙、G:6寸海绵蛋糕一个

    综合评分 7.6 (403 做过)

    阿涛美食日记

  • 草莓果冻慕斯蛋糕

    奶油奶酪、鲜草莓、消化饼干、黄油、吉利丁片、淡奶油、鲜奶、砂糖

    3 做过

    cocosky哇呜哇呜

  • 黑白巧克力慕斯蛋糕

    饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.7 (2201 做过)

    泳歌

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕

    奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

    综合评分 8.0 (2382 做过)

    泳歌

  • 百香果慕斯

    百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)

    综合评分 8.9 (6936 做过)

    泳歌

  • 巧克力芒果慕斯

    巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.6 (2766 做过)

    泳歌

  • 抹茶慕斯

    奶油奶酪(我用的kiri)、淡奶油(我用的总统)、抹茶粉(我用的宇治小山园系列)、细砂糖、热水、牛奶(我用的现代牧场鲜奶)、吉利丁片、饼底-消化饼干、饼底-黄油

    综合评分 7.0 (786 做过)

    手套先生的美食天地

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